Uống vitamin nào giúp giảm cân và giảm mỡ bụng?

1. Uống vitamin giảm cân có thật không?

Để giảm cân hiệu quả đòi hỏi không chỉ sự nỗ lực mà còn sự kiên trì, kỷ luật liên tục. Tuy nhiên, có một số “mẹo” có thể đặc biệt hữu ích cho quá trình này, một trong số đó là sử dụng các loại vitamin để giảm cân. Vậy vitamin nào giúp giảm cân? Trong bài viết sau, hãy cùng tìm hiểu một số loại vitamin có thể giúp vóc dáng của bạn trở nên thon gọn hơn. Thông thường, cơ thể bạn chuyển đổi thức ăn thành chất dinh dưỡng tạo ra năng lượng và sử dụng chúng để thực hiện các chức năng sinh lý quan trọng. Một quá trình trao đổi chất khỏe mạnh đồng nghĩa với việc cơ thể sẽ chuyển đổi thức ăn hiệu quả hơn, giảm khả năng tích tụ mỡ và ngăn chặn nguy cơ tăng cân. Một số loại vitamin giảm cân hỗ trợ cho quá trình trao đổi chất của cơ thể bao gồm vitamin C và D, cùng với một loạt các loại vitamin được gọi là vitamin B complex, bao gồm: Vitamin B1 (Thiamin), Vitamin B2 (Riboflavin), Vitamin B3 (Niacin), Vitamin B5 (Axit pantothenic), Vitamin B6 (Pyridoxine), Vitamin B7 (Biotin), Vitamin B9 (Axit folic) và Vitamin B12 (Cobalamin). Trong bài viết này, chúng ta sẽ tìm hiểu vai trò của từng loại vitamin này trong quá trình trao đổi chất của cơ thể.

2. Vitamin C giúp duy trì chỉ số BMI lành mạnh

Đã có nhiều nghiên cứu cho thấy tầm quan trọng của vitamin C trong việc duy trì chỉ số khối cơ thể (BMI) khỏe mạnh. Một nghiên cứu cho thấy mức độ vitamin C trong cơ thể tỷ lệ nghịch với chỉ số khối cơ thể của bạn. Nếu cơ thể có đủ Vitamin C thì sẽ giúp đốt cháy đến 30% mỡ sau khi tập thể dục so với những người cũng tập thể dục nhưng với mức độ vitamin C thấp hơn. Ngoài ra, hấp thụ đủ vitamin C còn giúp bạn có vòng eo thanh mảnh hơn. Theo nghiên cứu, vitamin C giúp giảm BMI và vòng eo cho cả nam lẫn nữ. Nghiên cứu này được thực hiện trên 20 tình nguyện viên và được thử nghiệm trong 8 tuần. Ngoài ra, một chức năng quan trọng khác của vitamin C là giúp tổng hợp carnitine, chất chuyển vận axit béo dài vào các vùng tạo năng lượng của tế bào. Bạn có thể tăng cường hấp thu vitamin C thông qua các thực phẩm như: Ớt đỏ, cam, ổi, chanh dây, ớt xanh, bông cải xanh, dâu tây, cải Bruxelles và bưởi…

3. Vitamin D giúp hạn chế tăng cân ở phụ nữ tiền mãn kinh

Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng, người nồng độ vitamin D trong cơ thể cao thường có cân nặng thấp hơn, trong khi tình trạng thừa cân, béo phì thường xảy ra ở những người có nồng độ vitamin D thấp. Tuy béo phì không ảnh hưởng trực tiếp đến khả năng sản xuất vitamin D trong cơ thể, lượng mỡ thừa cao có thể hạn chế khả năng lưu thông của vitamin D trong cơ thể, và cũng có thể khiến chức năng cơ thể phụ thuộc vào vitamin D. Một nghiên cứu đã chỉ ra rằng, việc sử dụng 400 IU vitamin D mỗi ngày kết hợp với 1.000 miligam canxi mỗi ngày có thể giúp hạn chế tình trạng tăng cân ở phụ nữ tiền mãn kinh. Bên cạnh đó, vitamin D giúp cơ thể hấp thu canxi trong đường tiêu hóa và dùng nó để trao đổi chất glucose. Một tác động gián tiếp của nồng độ vitamin D thấp là khả năng hấp thụ canxi kém. Có nghiên cứu đã chỉ ra mối liên kết giữa nồng độ canxi cao và trọng lượng cơ thể cân đối, khó tăng cân. Điều này xảy ra do cơ thể có khả năng phân hủy các tế bào mỡ dễ dàng hơn khi chúng có nồng độ canxi thấp. Nghiên cứu khác cũng cho thấy rằng, nồng độ vitamin D cao giảm nguy cơ béo phì, giúp phụ nữ trung niên, người cao tuổi có chỉ số BMI cân đối hơn. Vitamin D có nhiều nhất ở trong ánh sáng mặt trời lúc sớm mai. Ngoài ra bạn cũng có thể hấp thu vitamin D từ các thực phẩm như: dầu gan cá, cá hồi, nấm, sữa và sản phẩm từ sữa như phô mai…

4. Các loại vitamin B giảm cân và công dụng của chúng

Vitamin B đóng vai trò quan trọng trong quá trình chuyển hóa các chất dinh dưỡng thành năng lượng, giúp cơ thể hoạt động tốt hơn và giảm thiểu tích tụ mỡ. Do đó, bổ sung vitamin B có thể hỗ trợ quá trình giảm cân. Dưới đây là thông tin của từng loại vitamin B và cơ chế giảm cân, giảm mỡ bụng của chúng:

• Thiamin (B1): Một loại vitamin cần thiết giúp chuyển đổi carbohydrate thành năng lượng.
• Riboflavin (B2) và Niacin (B3): Đóng vai trò quan trọng trong chuỗi hô hấp của các tế bào giúp chuyển đổi thức ăn thành năng lượng.
• Axit pantothenic (B5): Một phần quan trọng của chu trình Kreb giúp giải phóng năng lượng bằng cách phân hủy carbohydrate, chất béo và protein.
• Pyridoxine (B6): Hỗ trợ chuyển đổi thức ăn thành năng lượng và chức năng trao đổi chất của protein và amino axit.
• Biotin (B7): Một nhân tố cộng sinh quan trọng giúp phân hủy axit béo và amino axit và hỗ trợ sử dụng các loại vitamin B khác.
• Folate (B9): Một nhân tố cộng sinh cần thiết cho một số đường trao đổi chất.
• Cobalamin (B12): Phân hủy chất béo và carbohydrate.

Các vitamin B giảm cân này có thể tìm được từ những loại thực phẩm sau:

• Thiamin (B1): Các loại ngũ cốc nguyên hạt, gạo, thịt lợn, cá, đậu đen và đậu nành;
• Riboflavin (B2): Trứng, các loại thực phẩm từ các bộ phận nội tạng (như thận và gan), sữa ít béo, nấm và rau bina;
• Niacin (B3): Thịt gia cầm, thịt bò, thịt lợn, cá, đậu và các loại ngũ cốc
• Axit pantothenic (B5): Thịt bò, gia cầm, trứng, sữa, nấm, quả bơ, khoai tây, bông cải xanh, lúa mì nguyên hạt, gạo lứt,yến mạch, lạc và hạt hướng dương;
• Pyridoxine (B6): Gia cầm, cá, nội tạng, khoai tây và trái cây (ngoại trừ trái cây có vị chua);
• Biotin (B7): Gan bò, trứng, cá hồi, thịt lợn, quả bơ, khoai lang, các loại hạt;
• Folate (B9): Rau bina, củ cải trắng, rau xà lách, măng tây, bắp cải Brussels, bông cải xanh, đậu, hạt hướng dương, lạc, trái cây tươi, các loại ngũ cốc nguyên hạt, trứng và hải sản;
• Cobalamin (B12): Cá, thịt, gia cầm, trứng, sò điệp, gan bò, sữa và các sản phẩm từ sữa khác.

Nghiên cứu mới đây đã xác định một số vitamin B là vô cùng quan trọng trong các quá trình sinh hóa, chúng là thành phần cần thiết của các phân tử hỗ trợ cho quá trình chuyển hóa. Nếu bạn thiếu một loại vitamin B cụ thể, điều đó có thể ảnh hưởng đến các chức năng của các loại vitamin khác cũng quan trọng cho quá trình chuyển hóa của cơ thể. Ví dụ, vitamin B12 là cần thiết cho quá trình chuyển hóa chất béo và protein, nhưng để sử dụng nó đúng cách, bạn cần đáp ứng đủ vitamin B6 và B9. Bên cạnh đó, vitamin B6 còn trực tiếp đóng vai trò trong quá trình chuyển hóa protein. Vitamin B1 cũng là 1 vitamin cần thiết để chuyển hóa carbohydrate, protein và chất béo. Quá trình trao đổi chất diễn ra khoa học, lành mạnh giúp bạn giữ dáng và sử dụng chất béo làm năng lượng thay vì lưu trữ chúng dưới dạng mỡ. Nhìn chung, việc bổ sung đầy đủ vitamin là rất cần thiết cho quá trình trao đổi chất của cơ thể. Nếu cơ thể thiếu hụt một số loại vitamin, bạn có thể tăng cường bằng cách ăn thực phẩm giàu vitamin hoặc sử dụng các sản phẩm vitamin B tổng hợp. Tuy nhiên, để bổ sung an toàn và hiệu quả, bạn cần tuân thủ hướng dẫn sử dụng của nhà sản xuất và tìm kiếm ý kiến ​​từ bác sĩ hoặc chuyên gia dinh dưỡng. Đặc biệt, nếu bạn đang thực hiện các chế độ ăn kiêng lành mạnh để giúp giảm cân thì có thể cân nhắc sử dụng liệu pháp tiêu hao năng lượng để đạt được hiệu quả nhanh và bền vững hơn. Đây là phương pháp giảm cân đa trị liệu, được thực hiện bằng cách truyền tĩnh mạch các vi hoạt chất có tác dụng thúc đẩy quá trình chuyển hóa. Cùng với chế độ ăn uống khoa học và tập luyện hợp lý, liệu pháp tiêu hao năng lượng sẽ giúp bạn đào thải mỡ tới cấp độ tế bào và giảm cân hiệu quả mà không gây mệt mỏi hay ảnh hưởng gì đến sức khỏe.