Các loại hạt từ lâu đã được biết đến là nguồn cung cấp nhiều dinh dưỡng. Vì vậy rất nhiều người giảm cân hoặc có nhu cầu giữ dáng lựa chọn bổ sung các loại hạt vào chế độ ăn kiểm soát cân nặng của mình. Vậy ăn các loại hạt có giảm cân không và xây dựng thực đơn ăn hạt giảm cân như thế nào?
1. Ăn hạt giảm cân như thế nào?
Trước đây, các loại hạt được xem là những thực phẩm không thích hợp để thêm vào chế độ ăn kiêng giảm cân, thậm chí có nguy cơ gây tăng cân do chúng có chứa rất nhiều chất béo. Tuy nhiên, hàng loạt các nghiên cứu trong nhiều năm gần đây đã chứng minh được điều ngược lại: việc ăn hạt giảm cân hoàn toàn có thể xảy ra. Không những thế, các thử nghiệm so sánh giữa chế độ ăn hạt giảm cân với chế độ ăn kiêng loại trừ các loại hạt đã chỉ ra rằng những dùng hạt ăn giảm cân sẽ ăn ngon miệng hơn và giảm được nhiều cân hơn. Vậy ăn hạt gì để giảm cân?
5 loại hạt hàng đầu giúp giảm cân có thể được liệt kê sau đây:
Hạt hạnh nhân: 100g hạnh nhân chứa khoảng 597 calo và 50g chất béo, đây là một lượng calo rất cao vì vậy bạn chỉ nên tiêu thụ khoảng 25g hạnh nhân hoặc khoảng 23 hạt mỗi ngày để tránh dư thừa năng lượng dẫn đến tăng cân. Nếu muốn sử dụng hạt hạnh nhân để giảm cân, bạn nên ăn ít hơn 15 hạt/ngày và giảm lượng tinh bột trong bữa ăn chính.
Hạt óc chó: trong 100 gam quả óc chó ước tính cung cấp khoảng 654 calo gồm 65% chất béo lành mạnh và 15% protein, ít carbohydrate và hầu hết là chất xơ. Nếu muốn giảm cân chỉ nên dùng khoảng 2-3 hạt, nên uống nước trước bữa ăn 15 phút để có cảm giác no và không ăn quá nhiều.
Hạt dẻ cười: 100gr hạt dẻ cười có chứa 562 calo, đây là loại hạt rất giàu protein. Nếu sử dụng hạt dẻ cười là bữa ăn phụ, bạn chỉ nên dùng khoảng 28g hạt tương đương 159 calo;
Hạt điều: 100gr hạt điều thô cung cấp khoảng 553 calo, tương đương với một khẩu phần ăn. Đối với hạt điều rang muối, mỗi 100 gram sẽ cung cấp khoảng 594 calo, hạt điều rang tỏi ớt là 550-600 calo. Đây là một nguồn cung cấp protein dồi dào, tuy nhiên khi ăn các loại hạt nên ăn điều độ, mỗi tuần chỉ nên ăn 2-3 ngày, mỗi ngày 25-35 hạt, không nên ăn quá nhiều để tránh gây tăng cân.
Hạt bí: 100g hạt bí ngô có chứa 559 calo với nguồn chất béo lành mạnh, rất tốt cho tim mạch. Nếu biết cách ăn hạt bí đúng liều lượng, bạn sẽ không phải lo lắng về vấn đề cân nặng.
2. Gợi ý một số thực đơn ăn hạt giảm cân
Thực đơn ăn hạt giảm cân ngày 1
Bữa sáng: 2 lát bánh mì bơ ăn kèm 2 hạt điều;
Bữa phụ: 1 ly nước cam tươi;
Bữa trưa: 1 bát salad trộn với một ít hạt điều, 1 quả ổi;
Bữa phụ: 1 cốc nước ép táo và dứa không thêm đường;
Bữa trưa: 1 bát cháo yến mạch nấu với thịt băm;
Bữa phụ chiều: 1 quả ổi;
Bữa tối: 1 bát salad hạt dẻ cười và rau củ.
Lưu ý khi ăn thực đơn ăn hạt giảm cân:
Cần đảm bảo vệ sinh và dinh dưỡng, tuyệt đối không sử dụng các loại hạt bị mốc, hư hỏng, nhiễm khuẩn
Không được ăn quá nhiều hạt vì điều này sẽ khiến bạn dễ tăng cân
Nên bổ sung các loại hạt vào bữa sáng, bữa trưa, trước bữa ăn chính 30 phút để hấp thụ hết chất dinh dưỡng cho cả ngày.
Ngoài việc duy trì một chế độ ăn lành mạnh với các loại hạt, bạn cũng có thể tham khảo một phương pháp giúp hỗ trợ giảm cân hiệu quả hơn đó là truyền tiêu hao năng lượng. Đây là phương pháp giảm cân đa trị liệu dựa trên nền tảng dinh dưỡng khi truyền vào cơ thể các loại vitamin & khoáng chất thiết yếu (Vitamin B-complex, Vitamin C, Vàng Selen…) có tác dụng thúc đẩy sự chuyển hóa mỡ của cơ thể theo cơ chế tự nhiên, giúp giảm cân an toàn và không ảnh hưởng đến sức khỏe. Trước khi thực hiện dịch vụ bạn sẽ được các bác sĩ đánh giá sức khỏe tổng quát, tư vấn thể trạng và có những gợi ý cá nhân hóa, dành riêng cho từng người. Với cách giảm cân chuẩn y khoa này bạn hoàn toàn có thể an tâm thực hiện và sớm lấy lại được vóc dáng thon gọn, như ý.
Để đặt hẹn thăm khám và tư vấn tại phòng khám DripCare, Quý khách vui lòng bấm số
094 164 8888