Mẹ sau sinh nuôi con bằng sữa mẹ cần đảm bảo chế độ dinh dưỡng đầy đủ. Tuy nhiên đây cũng là giai đoạn mà chị em mong muốn giảm cân. Vậy việc xây dựng thực đơn ăn kiêng cho mẹ cho con bú cần quan tâm những nguyên tắc gì?
1. Thực đơn ăn kiêng cho mẹ cho con bú cần chú ý những gì?
Theo khuyến cáo của Tổ chức Y tế Thế giới (WHO), bà mẹ sau sinh cần cho trẻ bú sớm trong vòng 1 giờ và duy trì chế độ nuôi con bằng sữa mẹ hoàn toàn trong tối thiểu 6 tháng đầu đời, kết hợp chế độ ăn dặm bổ sung từ giai đoạn 6 tháng tuổi cho đến khi bé tròn 24 tháng tuổi. Trong giai đoạn nuôi con bằng sữa mẹ, chế độ dinh dưỡng của bà mẹ chính là yếu tố quan trọng nhất để bảo đảm cung cấp đầy đủ dưỡng chất cho sự phát triển của trẻ. Vì vậy, bà mẹ sau sinh cần duy trì một thực đơn hợp lý, kết hợp hoạt động thể lực và nghỉ ngơi điều độ nhằm đảm bảo nguồn sữa chất lượng dành cho em bé.
Tuy nhiên, mẹ sau sinh đa phần đều mong muốn sớm lấy lại vóc dáng và cân nặng. Vậy chế độ ăn kiêng cho mẹ đang cho con bú cần xây dựng như thế nào? Theo chuyên gia dinh dưỡng, chế độ ăn kiêng dành cho bất kỳ đối tượng nào đều có những nguyên tắc riêng và người thực hiện phải tuân thủ để đạt kết quả tốt nhất. Thực đơn ăn kiêng cho mẹ sau sinh nuôi con bằng sữa mẹ cần đảm bảo những nguyên tắc sau:
Thời điểm bắt đầu thực đơn ăn kiêng cho mẹ cho con bú là 8 tuần sau sinh nhằm đảm bảo sức khỏe cho cả mẹ và bé. Tuy nhiên bác sĩ khuyến cáo tốt nhất vẫn là hết giai đoạn bắt buộc nuôi con bằng sữa, nghĩa là từ tháng thứ 6 tháng;
Tuyệt đối không nhịn ăn hay để cơ thể rơi vào trạng thái đói, vì vừa không giúp giảm cân mà còn gây hại cho bản thân bà mẹ và thiếu sữa cho con bú hoặc nguồn sữa không đảm bảo chất lượng;
Thực đơn ăn kiêng cho bà mẹ cho con bú nên chia thành nhiều bữa nhỏ mỗi ngày, tốt nhất là 6-8 bữa nhỏ thay vì chỉ ăn 3 bữa chính. Việc chia nhỏ bữa ăn giúp cơ thể không bị đói và không bị quá tải;
Ưu tiên ăn kiêng với các món dạng lỏng với các nguyên liệu như thịt nạc, hải sản và rau củ quả;
Mẹ sau sinh cho con bú muốn giảm cân nên uống thêm 400-600ml sữa mỗi ngày để đảm bảo chất lượng sữa mẹ.
Thời điểm bắt đầu thực đơn ăn kiêng cho mẹ cho con bú là 8 tuần sau sinh
Vấn đề quan trọng tiếp theo cần quan tâm trong chế độ ăn kiêng cho mẹ đang cho con bú là phải đảm bảo cung cấp cho cơ thể đủ dưỡng chất thiết yếu và hạn chế thực phẩm gây tăng cân. Vì vậy, các chuyên gia dinh dưỡng đã thiết kế thực đơn giảm cân cho mẹ sau sinh cần phải:
Cắt giảm tinh bột: Thay vì dùng gạo trắng để cung cấp tinh bột, mẹ sau sinh nên chuyển sang những thực phẩm hàm lượng tinh bột thấp như yến mạch, gạo lứt, mì, nui… và chỉ cung cấp khoảng 50g tinh bột mỗi ngày;
Tăng cường chất xơ: Nhóm chất này có nhiều trong rau củ quả nên đây là nhóm thực phẩm được khuyên dùng để hỗ trợ giảm cân và giảm mỡ bụng sau sinh. Thực đơn ăn kiêng cho mẹ cho con bú cần bao gồm khoảng 300-400g rau xanh và nhiều loại trái cây tươi như táo, bưởi, dưa hấu…;
Đảm bảo đủ protein: Trong quá trình giảm cân và cho con bú, mẹ sau sinh cần cung cấp đủ lượng Protein nhu cầu nhằm duy trì quá trình trao đổi chất. Theo khuyến cáo thì cơ thể mẹ sau sinh lúc này cần khoảng 60-70g protein mỗi ngày. Thay vì các món ăn giàu đạm nhưng cũng giàu chất béo như giò heo hay móng hầm… mẹ sau sinh bổ sung protein lành mạnh hơn từ các loại thực phẩm như thịt gà, hạt sen, trứng luộc, tôm, cá, nấm…;
Chất béo: Đây là dưỡng chất mẹ sau sinh cần đặc biệt chú ý. Với dầu ăn hàng ngày mẹ chỉ nên dùng khoảng 10g và tổng lượng chất béo khoảng 25g mỗi ngày. Đồng thời hạn chế món ăn có nhiều mỡ động vật hoặc chất béo bão hòa. Thực đơn ăn kiêng cho bà mẹ cho con bú nên tăng cường các món ăn chế biến bằng cách hấp, luộc thay vì chiên xào;
Dù áp dụng thực đơn ăn kiêng cho mẹ cho con bú nào, chị em vẫn phải chú ý đáp ứng đủ lượng calo cần thiết, từ 1800-2700 calo trong thời gian cho con bú. Sau khi mẹ cai sữa cho con có thể giảm 300-500 calo khi bắt đầu giảm cân.
Thực đơn ăn kiêng cho mẹ cho con bú phải chú ý đáp ứng đủ lượng calo cần thiết
2. Gợi ý một số thực đơn ăn kiêng cho bà mẹ cho con bú
Thực đơn 1
Bữa sáng: Bắt đầu ngày mới với 1 bát cháo gà và 1 ly sữa;
Bữa tối: 1 bát cháo sườn bí đỏ, 1 cốc sữa tươi và 1 quả lê.
Ngoài áp dụng thực đơn ăn kiêng thì hiện nay còn có một biện pháp khác mang tới hiệu quả giảm cân tốt hơn cho bà mẹ đang nuôi con bú chính là áp dụng phương pháp giảm cân chuyên sâu truyền tiêu hao năng lượng.
Trước tiên với cách giảm cân này, chị em sẽ được thăm khám tổng quát với các bác sĩ chuyên môn để tìm ra nguyên nhân gây thừa cân thông qua các xét nghiệm, siêu âm lâm sàng. Tiếp đến tùy theo cơ địa mỗi người mà bác sĩ thiết kế về một liệu trình giảm cân để nhằm đảm bảo hiệu quả cũng như an toàn cho sức khỏe của chị em.
Với truyền tiêu hao năng lượng, người thừa cân sẽ được truyền vào cơ thể các loại vitamin, khoáng chất có tác dụng thúc đẩy sự chuyển hóa mỡ thừa theo cơ chế tự nhiên và chuyển hóa thành năng lượng phục vụ cho các hoạt động hàng ngày. Nhờ cơ chế tác động chuyên sâu trên mà phương pháp giảm cân này không chỉ phù hợp với các bà mẹ sau sinh mà cả những người có thể trạng thừa cân, béo phì, mỡ nội tạng, mỡ dưới da cũng đều có thể thực hiện được. Không những thế tỉ lệ tái béo sau khi áp dụng cách này được đánh giá là thấp nhất giúp bạn quản lý cân nặng được tốt hơn.
Để đặt hẹn thăm khám và tư vấn tại phòng khám DripCare, Quý khách vui lòng bấm số
094 164 8888
hoặc đăng ký tư vấn theo mẫu
