Gợi ý thực đơn giảm 20kg trong 1 tháng cho bà mẹ sau sinh 1 năm bị béo

1. Có thể giảm cân cấp tốc 20kg trong 1 tháng không?

Việc sở hữu thân hình cân đối với số đo 3 vòng chuẩn luôn là ước mơ của đa phần mẹ bỉm sau sinh, đặc biệt là chị em sau sinh 1 năm mà vẫn còn béo. Nhiều mẹ bỉm không ngần ngại áp dụng những thực đơn ăn kiêng vô cùng khắc nghiệt, như thực đơn giảm 20kg trong 1 tháng, với mong muốn thay đổi vóc dáng một cách nhanh chóng. Các giải pháp giảm cân cấp tốc vẫn là đề tài muôn thuở và luôn nhận được sự quan tâm của mọi người. Đặc biệt là những câu chuyện nghe có vẻ “phi thường”, như giảm 20kg trong tháng, đã khiến chị em khâm phục. Tuy nhiên cũng có những luồng ý kiến trái chiều cho rằng thông tin này là thêu dệt vì không ai có thể giảm trên 10kg trong thời gian siêu tốc như vậy. Vậy các theo chuyên gia thì việc giảm cân cấp tốc 20kg trong 1 tháng có khả thi, và đặc biệt là có an toàn không?

Nhiều nghiên cứu đã chứng minh con người có thể tăng hoặc giảm đến 15-20kg trong thời gian 3-4 tuần, do đó những cách giảm cân 20kg trong 1 tháng không hề bất khả thi. Với quyết tâm cao độ nhằm giảm cân nhanh, kết hợp sự đồng hành và theo dõi của chuyên gia dinh dưỡng thì mục tiêu này hoàn toàn có thể thực hiện được.

Mặc dù khả thi nhưng chị em cũng dễ dàng nhận ra là các biện pháp hay thực đơn giảm cân 20kg trong 1 tháng sẽ vô cùng khắc nghiệt. Theo đó, cơ thể để giảm được 1kg cân nặng cần đốt cháy 7700 calo mỗi ngày, tương đương đốt cháy 1000 calo thì giảm 0.13kg. Với mục tiêu giảm 20kg trong 1 tháng, cơ thể sẽ cần đốt cháy khoảng 5128 calo/ngày. Trong khi đó, các chuyên gia đánh giá với mục tiêu giảm cân cấp tốc 20kg 1 tháng hợp lý và an toàn đòi hỏi lượng calo từ chế độ ăn duy trì ở mức 800-1000 calo/ngày, và bắt buộc kết hợp với các bài tập thể lực cường độ cao.

2. Giảm cân cấp tốc 20kg trong 1 tháng có an toàn không?

Thực đơn giảm cân 20kg trong 1 tháng không phải ai cũng có thể áp dụng và duy trì được. Theo bác sĩ, thực đơn giảm cân này tương đối khắc nghiệt với mục tiêu loại bỏ lượng lớn mỡ thừa, do đó vẫn có nguy cơ ảnh hưởng đến sức khỏe như giảm cân kèm theo mất cơ bắp, cơ thể mệt mỏi do thiếu chất dinh dưỡng và ảnh hưởng đến khả năng trao đổi chất của cơ thể. Vì vậy chị em sau sinh cần cân nhắc thật kỹ khi áp dụng thực đơn giảm 20kg trong 1 tháng. 

Theo chuyên gia dinh dưỡng, thực đơn giảm cân cấp tốc như vậy cần cắt giảm nhiều yếu tố, tuy nhiên vẫn phải đảm bảo cân bằng và khoa học với yêu cầu cơ bản là có thể áp dụng trong thời gian 1 tháng.

3. Gợi ý thực đơn giảm 20kg trong 1 tháng

Thực đơn giảm cân 20kg trong 1 tháng có yêu cầu rất khắt khe khi gần như loại bỏ hoàn toàn nhóm thực phẩm giàu tinh bột hấp thụ nhanh (như cơm trắng, bánh mì trắng, khoai tây, gạo nếp…), đường, chất béo (đặc biệt là chất béo chuyển hóa) và các nhóm carbohydrate. Nhiều chị em do đột ngột chuyển sang chế độ dinh dưỡng đặc biệt này đã gặp phải tình trạng mệt mỏi, tụt huyết áp hay hạ đường huyết. Ngoài thành phần dinh dưỡng, cách chế biến món ăn trong thực đơn giảm 20kg trong 1 tháng rất hạn chế, chủ yếu là hấp, luộc, nấu súp hoặc trộn salad. Vì vậy các món ăn đa phần không gây kích thích vị giác và dễ khiến chị em chán nản bỏ cuộc.

Để xây dựng thực đơn giảm 20kg trong 1 tháng phù hợp, chị em cần đảm bảo các yêu cầu sau:

• Hạn chế tinh bột và tăng cường đạm từ thịt nạc: Việc hạn chế tinh bột trong thực đơn giảm cân 20kg trong 1 tháng không có nghĩa là chị em phải cắt giảm hoàn toàn. Tinh bột đóng nhiều vai trò quan trọng với các hoạt động sống của cơ thể, đặc biệt là não bộ. Nếu kiêng tinh bột hoàn toàn thì cơ thể sẽ rất dễ bị mệt mỏi, từ đó ảnh hưởng nhiều đến sức khỏe. Ngược lại, thực đơn giảm 20kg trong 1 tháng đòi hỏi phải tăng cường thêm đạm từ thịt nạc nhằm duy trì quá trình trao đổi chất của cơ thể và xây dựng cơ bắp để thay thế lượng mỡ thừa mất đi, qua đó giúp vóc dáng gọn gàng và chắc khỏe hơn;
• Ăn nhiều chất xơ: Khác với đường và tinh bột, chất xơ là một dạng carbohydrate không thể tiêu hóa trong ruột non, do đó thực phẩm giàu chất xơ thường chứa rất ít calo. Thực đơn giảm 20kg trong 1 tháng cần bổ sung nhiều thực phẩm giàu chất xơ vì không chỉ có lợi cho hoạt động tiêu hóa, giúp no nhanh, no lâu hơn mà còn cung cấp thêm vitamin và khoáng chất tốt cho sức khỏe. Chất xơ thường có trong các loại rau xanh và trái cây, vì vậy đây là 2 nhóm thực phẩm cần tăng cường tiêu thụ nhằm hoàn thành mục tiêu giảm cân cấp tốc 20kg trong 1 tháng;
• Tiêu thụ thực phẩm tươi, hạn chế thực phẩm đã qua chế biến: Thực phẩm tươi chưa qua chế biến thường có ít calo hơn thực phẩm đông lạnh đã qua chế biến. Ngoài ra, vì chưa được chế biến hoàn toàn nên cơ thể sẽ cần thêm thời gian và nhiều năng lượng hơn để tiêu hóa, qua đó giúp cơ thể cảm thấy no lâu và giảm cân hiệu quả hơn.

Một số nhóm thực phẩm cần có trong thực đơn giảm 20kg trong 1 tháng:

• Protein từ trứng, sữa chua Hy Lạp, sữa chua không đường, các loại đậu, thịt gà (không da), cá, thịt và thịt lợn nạc;
• Carbs tốt từ ngũ cốc nguyên hạt, các loại trái cây chứa ít calo;
• Chất béo tốt từ bơ, các loại quả hạch, dầu ô liu nguyên chất…
• Rau củ quả tươi như cà chua, bắp cải, dưa chuột, rau bina…;
• Trái cây tươi như chuối, táo, ổi, bưởi…

Với chị em sau sinh muốn giảm cân cấp tốc 20kg trong 1 tháng có thể tham khảo thực đơn cụ thể sau đây:

• Ngày thứ 1:
  • Bữa sáng: 1 tách trà xanh ấm, 2 lát bánh mì nguyên cám và 1 quả cam;
  • Bữa trưa: 1 chén cơm gạo lứt, 1 đĩa rau cải ngồng luộc và 1 khúc cá ngừ sốt cà chua;
  • Bữa tối: 1 quả táo, 1 quả chuối và 1 hộp sữa chua không đường;
• Ngày thứ 2:
  • Bữa sáng: 1 quả trứng luộc, 1 quả lê và 1 ly sữa tươi không đường;
  • Bữa trưa: 1 chén bún gạo lứt trộn và 1 quả táo;
  • Bữa tối: 1 đĩa cà rốt luộc, 150g ức gà áp chảo và 1 chén cháo yến mạch;
• Ngày thứ 3:
  • Bữa sáng: 1 quả táo và 1 ly nước cam;
  • Bữa trưa: 2 lát bánh mì nguyên cám, 1 quả trứng ốp lết và 1 chén salad rau củ;
  • Bữa tối: 1 quả chuối, 1 đĩa súp lơ luộc và 1 hộp sữa chua không đường;
• Ngày thứ 4:
  • Bữa sáng: 1 chén sữa chua yến mạch trộn hoa quả;
  • Bữa trưa: 1 ly nước ép dưa hấu, 150g thịt bò xào tỏi và 1 đĩa bắp cải luộc;
  • Bữa tối: 1 chén cơm gạo lứt, 1 chén miến gạo lứt trộn rau củ, 1 ly trà nhài và 1 quả táo;
• Ngày thứ 5:
  • Bữa sáng: 1 củ khoai lang ăn cùng 1 cốc sữa tươi không đường;
  • Bữa trưa: 100g cá hồi áp chảo, 1 chén salad trái cây và 1 ly nước cà rốt ép;
  • Bữa tối: 1 chén cháo gạo lứt bí đỏ và 1 đĩa rau cải bắp luộc;
• Ngày thứ 6:
  • Bữa sáng: 1 chén yến mạch sữa tươi hoa quả, 1 ly nước chanh ấm và 1 quả chuối;
  • Bữa trưa: 2 miếng bánh mì đen nguyên cám, 1 quả trứng luộc, 1 ly sữa tươi không đường và 3 miếng bưởi;
  • Bữa tối: 1 quả chuối, 1 quả táo và 1 bắp ngô;
• Ngày thứ 7:
  • Bữa sáng: 1 ly nước trà xanh ấm, 1 quả táo và 1 củ khoai lang;
  • Bữa trưa: 1 chén salad rau củ trộn tôm và 1 ly nước ép ổi;
  • Bữa tối: 100g ức gà hấp, 1 chén rau bina luộc và 1 ly nước ép cần tây.

Bên cạnh chế độ ăn khắc nghiệt thì để quá trình giảm cân diễn ra được an toàn hơn còn một lựa chọn khác phù hợp với nhiều chị em đó là tham khảo tới phương pháp giảm cân chuyên sâu truyền tiêu hao năng lượng. 

Thay vì ép người thừa cân thực hiện một chế độ ăn uống, tập luyện quá khắt khe thì phương pháp này lại chú trọng nhiều đến việc truyền các vitamin và khoáng chất vào cơ thể của người thừa cân, béo phì. Mục đích là kích thích các tế bào mỡ trong cơ thể chuyển hóa sang dạng năng lượng ATP để sử dụng trong hoạt động hàng ngày. Từ đó giúp cho quá trình đốt cháy mỡ được diễn ra theo cách tự nhiên. 

Và để đảm bảo an toàn tối đa, trước khi bước vào liệu trình dùng vitamin truyền tĩnh mạch bạn sẽ trải qua một quy trình thăm khám, siêu âm với các bác sĩ có chuyên môn cao để đánh giá cân nặng, chỉ số mỡ và phân tích mỡ trong cơ thể cũng như tình trạng sức khỏe bệnh lý hiện tại. Có thể nói, với phương pháp giảm cân Truyền tiêu hao năng lượng thì quá trình giảm cân của chị em sẽ diễn ra được an toàn, hiệu quả và có khoa học hơn.