Loại gạo lứt nào giúp người tiểu đường giảm cân tốt nhất?
Gạo lứt là loại gạo chỉ loại bỏ lớp vỏ trấu bên ngoài, giữ nguyên lớp cám và mầm gạo. Nhờ đó, gạo lứt giữ lại được nhiều chất dinh dưỡng quan trọng như vitamin, khoáng chất và chất xơ. Đặc biệt, gạo lứt có chỉ số đường huyết thấp sẽ giúp bệnh nhân tiểu đường duy trì mức đường huyết ổn định hơn sau bữa ăn. Vậy loại gạo lứt nào tốt cho người tiểu đường bạn nên sử dụng?
02.07.2024