Gợi ý chế độ ăn eat clean 7 ngày giảm cân

1. Eat clean là gì? Những lợi ích của chế độ ăn eat clean

Đây là một phương pháp ăn kiêng dưới dạng nguyên thủy nhất của thực phẩm. Đây được xem là một chế độ ăn sạch, nguyên liệu ăn vào ưu tiên sử dụng những thực phẩm hữu cơ. Trong quá trình chế biến, hạn chế tối đa các khâu nấu nướng cầu kỳ, khuyến khích nên ăn nguyên bản và hạn chế cho các loại gia vị vào thực phẩm.

Khi bạn thực hiện chế độ ăn eat clean 7 ngày giảm cân, bạn cần chú ý cân bằng đủ 4 nhóm thực phẩm nhằm đáp ứng cho sự phát triển của cơ thể là: bột đường, protein, chất béo, vitamin và các loại khoáng chất. Tuy nhiên để đạt được kết quả giảm cân thì bạn cần kết hợp các loại thực phẩm này sao cho phù hợp với nguyên tắc của chế độ ăn eat clean.

2. Những lưu ý về lựa chọn thực phẩm trong chế độ ăn eat clean

Để chế độ ăn eat clean 7 ngày giảm cân mang lại hiệu quả cao thì bạn cần lưu ý: 

• Tinh bột: Trong thực đơn eat clean 7 ngày giảm mỡ bụng, để thực hiện được chế độ eat clean bạn nên chọn các loại tinh bột chuyển hóa chậm như bánh mì đen, khoai lang , gạo lứt, yến mạch, khoai lang,… thay cho các loại tinh bột chuyển hóa nhanh như bánh mì trắng, gạo trắng, bún, phở,…
• Protein: Chế độ ăn 7 ngày giảm cân khuyến khích bạn ăn nhiều đạm và ưu tiên sử dụng nguồn đạm từ thịt trắng như cá, ức gà, trứng, hải sản hoặc từ các loại đậu đỗ. Hạn chế bổ sung nguồn đạm từ thịt đỏ như thịt bò, thịt lợn cho cơ thể.
• Chất béo: Trong thực đơn eat clean 7 ngày giảm mỡ bụng bạn có thể sử dụng nguồn chất béo tốt từ dầu thực vật như dầu đậu nành, hướng dương, dầu ô liu. Hạn chế sử dụng các chất béo từ động vật như bơ, mỡ. Ngoài ra, các loại hạt như óc chó, hạnh nhân, …cũng là nguồn bổ sung chất béo tốt mà bạn nên ăn.
• Đường: Để chế độ ăn 7 ngày giảm cân được phát huy hiệu quả, bạn cần tuyệt đối tránh các loại đường hóa học, đường kính trắng, thay vào đó có thể sử dụng đường thốt nốt, mật ong với một lượng nhỏ cho phép. Với những loại hoa quả có chứa nhiều đường bạn cũng cần hạn chế ăn như mít, sầu riêng, nhãn, vải.

3. Gợi ý thực đơn eat clean giảm cân 7 ngày đơn giản

Để thực đơn eat clean 7 ngày giảm mỡ bụng đạt được hiệu quả, bạn cần xây dựng cho mình một khẩu phần ăn thích hợp, ăn theo nguyên tắc đến khi cảm thấy hơi no thì dừng. Sau đây là thực đơn eat clean 7 ngày giảm cân gợi ý mà bạn có thể áp dụng:

Ngày thứ nhất

Bữa sáng

• 150 – 200 ml trà gừng uống cùng một chút mật ong
• 2 lát bánh mì đen ăn kèm trứng ốp la 1 quả và rau xanh

Bữa phụ sáng

• 1 quả chuối nhỏ
• 100 - 150ml sữa hạt không đường

Bữa trưa

• 145g ức gà luộc
• 1 bát lưng cơm nhỏ gạo lứt
• 120g rau củ quả luộc chấm xì dầu

Bữa phụ chiều

• 1 hộp sữa chua không đường
• 1 nắm nhỏ hạt hạnh nhân

Bữa tối

• 160g cá hồi phi lê áp chảo
• 120g xà lách trộn dầu giấu
• 90g khoai lang
• Tráng miệng 1 nửa quả thanh long

Ngày thứ 2

Bữa sáng

• 1 bát cháo yến mạch nấu cùng thịt ức gà và rau củ
• 120ml sữa hạt điều không đường

Bữa phụ sáng

• 1 nửa quả bơ trộn cùng sữa chua Hy Lạp

Bữa trưa

• 90 g thịt bò xào cùng 120g hoa thiên lý bằng 1 thìa dầu hạt lanh
• 1 bát lưng cơm gạo lứt
• Tráng miệng: 1 quả ổi trung bình

Bữa phụ chiều

• Nửa quả thanh long trộn cùng ngũ cốc ăn kiêng

Bữa tối

• 140g tôm hấp chấm muối tiêu chanh
• 120g rau bắp cải luộc
• 1 nửa bắp ngô luộc
• Tráng miệng: 1 quả táo trung bình

Ngày thứ 3

Bữa sáng

• 100 ml nước ấm mật ong chanh
• 2 lát bánh mì đen ăn cùng 1 quả trứng ốp la
• 250g salad (cà chua, dưa chuột, xà lách) ăn kèm

Bữa phụ sáng

• 150ml sữa hạt không đường
• 1 quả quýt nhỏ

Bữa trưa

• Miến trộn cùng trứng, thịt gà bỏ da.
• 120g súp lơ, củ cải, bắp cải hấp chấm xì dầu
• Tráng miệng: 1 quả cam nhỏ

Bữa phụ chiều

• 120g xoài chín
• 1 hộp sữa chua không đường

Bữa tối

• Mực hấp
• 1 củ khoai lang trung bình
• Rau cải nấu canh cá lóc
• Tráng miệng: 2 quả mận

Ngày thứ 4

Bữa sáng

• 120 ức gà áp chảo
• 2 lát sandwich bánh mì đen
• 1/2 quả bơ

Bữa phụ sáng

• 1 miếng bánh chuối kết hợp yến mạch

Bữa trưa

• 120g ức gà xào nấm cùng dầu ô liu
• 1 bát lưng cơm gạo lứt
• 110g rau cải ngọt luộc
• Tráng miệng: 1 quả chuối

Bữa phụ chiều

• 1 nửa quả xoài chín
• 1 hộp sữa chua Hy Lạp

Bữa tối

• 150g tôm sú hấp
• 1 củ khoai lang luộc
• 250ml canh củ quả thập cẩm
• Tráng miệng: 2 miếng đu đủ chín

Ngày thứ 5

Bữa sáng

• 1 bát phở gạo lứt thịt bò ăn kèm rau cải

Bữa phụ sáng

• 20g hạt điều
• Nửa quả bơ ăn cùng sữa chua không đường

Bữa trưa

• 150g tôm nõn + 120g bí đỏ xào với dầu ô liu
• 1 bát lưng cơm gạo lứt
• Đậu cô ve luộc chấm xì dầu

Bữa phụ chiều

• 1 quả chuối

Bữa tối

• 100g ức gà luộc
• 1 nửa bắp ngô luộc
• 120g rau bắp cải luộc chấm xì dầu
• Tráng miệng: 1 quả cam

Ngày thứ 6

Bữa sáng

• 2 quả trứng gà luộc
• 1 củ khoai lang hấp

Bữa phụ sáng

• 1 quả táo
• 150ml sữa hạt sen không đường

Bữa trưa

• 1 bát cơm gạo lứt
• 140g ức gà xào nấm và dầu ô liu
• 100g Xà lách trộn dầu giấm
• Tráng miệng: nửa quả thanh long

Bữa phụ chiều

• 300ml sinh tố cà rốt cam

Bữa tối

• Mì gạo lứt gồm có 45 - 50g mì gạo lứt, 120g thịt ức gà xay, 40g hành tây, 120g bí ngòi và cà rốt
• Tráng miệng: 2 quả mận.

Ngày thứ 7

Bữa sáng

• 250 – 300ml nước ép cần tây kết hợp cùng táo
• 1 bát lưng bún chùm ngây nấu cùng thịt lợn nạc xay gồm 40g bún chùm ngây, 100g thịt nạc xay, giá đỗ, rau sống, cà chua.

Bữa phụ sáng

• 1 bát nhỏ chuối trộn sữa chua Hy Lạp.

Bữa trưa

Bạn đã áp dụng chế độ ăn eat clean 7 ngày giảm cân đến ngày thứ 7. Bữa trưa vào ngày cuối cùng trong một tuần áp dụng chế độ ăn eat clean, bạn hãy ăn một bữa theo sở thích cá nhân để thưởng cho bản thân một tuần nỗ lực. Tức là bạn có thể ăn uống không lành mạnh một chút bằng các món ăn mình thích để cơ thể được vận hành trở lại và cũng tránh bị chững cân.

Bữa tối

• 1 bát cháo yến mạch cùng với thịt gà và các loại rau củ tùy chọn (80g gà, 25g nấm, 25g cà rốt, 1 nắm ngô ngọt)
• Tráng miệng: nửa quả thanh long

Đây là một phương pháp giảm cân đơn giản mà không mất quá nhiều thời gian để chuẩn bị, nên hi vọng bạn sẽ có thể đạt được kết quả giảm cân như mong muốn thông qua gợi ý về thực đơn eat clean giảm cân 7 ngày đơn giản trên.

Ngoài ra, để giảm cân hiệu quả bạn cũng có thể lựa chọn phương pháp tiêu hao năng lượng với công thức độc quyền từ Mỹ.

Liệu pháp giảm cân tiêu hao năng lượng hiện là phương pháp sử dụng một số loại vitamin và các loại khoáng chất cần thiết với công dụng nhằm thúc đẩy quá trình chuyển hóa mỡ trong cơ thể người. Trước khi thực hiện liệu pháp bạn sẽ được đánh giá sức khỏe cá nhân và thực hiện các xét nghiệm máu cơ bản cũng như đánh giá chỉ số khối cơ thể (BMI). Điểm đặc biệt của liệu pháp này là luôn có bác sĩ đồng hành theo sát cả quá trình thực hiện sao cho phù hợp với thể trạng của từng người cũng như đảm bảo quá trình giảm cân diễn ra được an toàn và hiệu quả nhất.