Chăm sóc da mặt nên ăn gì để làm chậm lão hóa?

1. Dinh dưỡng ảnh hưởng như thế nào đến da mặt của bạn?

Chế độ dinh dưỡng đóng vai trò rất quan trọng đối với sức khỏe cơ thể nói chung và làn da của bạn nói riêng. Một chế độ ăn uống không lành mạnh có thể tác động tiêu cực đến quá trình trao đổi chất, gây tăng cân, rối loạn nội tiết tố và ảnh hưởng đến chức năng của các cơ quan khác như tim, gan, thận. Nhiều nghiên cứu hiện nay đã chứng minh ngày càng rõ ràng ảnh hưởng đáng kể của thức ăn đến sự lão hóa của làn da. 

2. Nên ăn gì chăm sóc da mặt và làm chậm lão hóa?  

Vậy chăm sóc da mặt nên ăn gì để làm chậm quá trình lão hóa? Dưới đây là các món ăn chăm sóc da mặt mà bạn có thể tham khảo và bổ sung vào thực đơn hàng ngày: 

2.1. Cá béo (Fatty fish)

Cá béo (hay fatty fish) là những loại cá chứa nhiều acid béo omega-3 trong các mô cơ khoang bụng, điển hình như cá hồi, cá thu và cá trích. Những acid béo này có vai trò quan trọng trong việc giữ ẩm, tăng độ đàn hồi và săn chắc cho làn da. Trên thực tế, nhiều nghiên cứu đã chứng minh, thiếu omega-3 có thể khiến da trở nên thô ráp, kém sức sống. Ngoài ra, omega-3 còn giúp giảm viêm, mẩn đỏ và mụn trứng cá. Một số nghiên cứu cho thấy bổ sung dầu cá có thể hiệu quả trong việc chống lại các bệnh da liễu tự miễn như vẩy nến, lupus ban đỏ. 

Cá béo cũng là nguồn cung cấp vitamin E - một trong những chất chống oxy hóa quan trọng nhất cho da, giúp bảo vệ da khỏi tác động từ các gốc tự do và yếu tố gây viêm nhiễm. Hàm lượng protein dồi dào từ cá béo rất cần thiết để duy trì sức khỏe và tính toàn vẹn cho làn da của bạn. 

Bên cạnh omega-3 và vitamin E, cá béo còn cung cấp kẽm - khoáng chất quan trọng có khả năng kháng viêm, bảo vệ sức khỏe tổng thể làn da và sản xuất tế bào da mới. Nghiên cứu chứng minh thiếu kẽm có thể dẫn đến viêm da và lâu lành vết thương. 

2.2. Bơ 

Bơ chứa nhiều chất béo lành mạnh có lợi cho sức khỏe và cần thiết để giữ da luôn mềm mại và ẩm mượt. Một nghiên cứu được thực hiện trên 700 phụ nữ cho thấy việc hấp thu các chất béo lành mạnh trong bơ giúp da trở nên đàn hồi và dẻo dai hơn. Bên cạnh chất béo, bơ còn là nguồn cung cấp vitamin E và vitamin C dồi dào. Đây là hai chất chống oxy hóa quan trọng giúp bảo vệ làn da khỏi các gốc tự do và tia cực tím từ mặt trời. Một khẩu phần 100 gram bơ (hoặc nửa quả bơ) có thể cung cấp đến 14% nhu cầu vitamin E và 11% nhu cầu vitamin C của cơ thể hàng ngày. 

2.3. Quả óc chó 

Quả óc chó là nguồn cung cấp acid béo omega-3 và omega-6 cao nhất trong các loại hạt. Một chế độ ăn giàu hai hợp chất này sẽ giúp làm giảm viêm, bao gồm cả viêm da cơ địa như vẩy nến. Bên cạnh đó, theo nghiên cứu, trong 28 gram óc chó cung cấp đến 8% nhu cầu kẽm hàng ngày của cơ thể, một lượng nhỏ chất chống oxy hóa như vitamin E và selen, 4 - 5 gram protein. 

2.4. Hạt hướng dương

Nhìn chung, các loại hạt đều là nguồn cung cấp chất dinh dưỡng tuyệt vời cho da. Trong 28 gam hạt hướng dương chứa 5.5 gram protein và 49% nhu cầu vitamin E, 41% nhu cầu selen, 14% nhu cầu kẽm hàng ngày của cơ thể. 

2.5. Khoai lang 

Khoai lang chứa nhiều beta caroten - hoạt động tương tự như vitamin A. Đây là chất chống oxy hóa quan trọng giúp bảo vệ da khỏi ánh nắng, ngừa tình trạng khô da và xuất hiện nếp nhăn. Một khẩu phần ăn gồm 100 gam khoai lang nướng cung cấp lượng beta caroten gấp 6 lần nhu cầu vitamin A hàng ngày của cơ thể. 

2.6. Ớt chuông đỏ hoặc ớt chuông vàng

Cũng giống khoai lang, ớt chuông là nguồn cung cấp beta carotene tuyệt vời cho cơ thể. Với 149 gram ớt chuông đỏ cắt nhỏ, bạn sẽ nạp vào cơ thể tương đương 156% nhu cầu vitamin A hàng ngày. Đây là nguồn cung cấp vitamin C rất cần thiết trong việc sản sinh collagen, giúp da săn chắc và khỏe mạnh. 

2.7. Bông cải xanh

Bông cải xanh chứa nhiều vitamin A, vitamin C và kẽm. Đây là nguồn cung cấp lutein - một dạng carotenoid tương tự beta caroten. Lutein giúp bảo vệ da khỏi tác động của quá trình oxy hóa, ngăn ngừa tình trạng khô da và xuất hiện nếp nhăn. 

Ngoài ra, bông cải xanh còn chứa hợp chất đặc biệt là sulforaphane có tiềm năng chống ung thư, bao gồm cả ung thư da. Sulforaphane hoạt động theo hai cơ chế: Vô hiệu hóa các gốc tự do có hại và kích hoạt hệ thống bảo vệ trong cơ thể. Nghiên cứu cho thấy sulforaphane làm giảm số lượng tế bào da bị tia cực tím tiêu diệt tới 29% với khả năng bảo vệ kéo dài tới 48 giờ. Ngoài ra, bằng chứng cũng cho thấy sulforaphane giúp duy trì hàm lượng collagen trong da. 

2.8. Cà chua 

Cà chua là nguồn cung cấp beta caroten và vitamin C tuyệt vời. Các beta caroten, bao gồm cả lutein và lycopene được chứng minh có tác dụng bảo vệ làn da khỏi tác hại của ánh nắng mặt trời, ngăn ngừa nếp nhăn. Do đó, hãy cân nhắc kết hợp cà chua với phô mai hoặc dầu oliu bởi các chất béo này sẽ giúp cơ thể tăng khả năng hấp thu carotenoid. 

2.9. Đậu nành

Đậu nành chứa isoflavone - hợp chất có cấu trúc giống estrogen trong cơ thể. Một nghiên cứu trên phụ nữ trung niên cho thấy, ăn nhiều thực phẩm chứa isoflavone như đậu nành mỗi ngày trong 8 - 12 tuần có thể giúp làm giảm nếp nhăn và cải thiện độ đàn hồi của da. 

Ở phụ nữ mãn kinh, đậu nành còn giúp cải thiện tình trạng khô da và tăng sinh collagen, giúp da trở nên mịn màng và khỏe mạnh. Ngoài tác dụng bảo vệ, isoflavone còn đóng vai trò quan trọng trong việc làm giảm nguy cơ mắc bệnh ung thư da. 

2.10. Nho 

Vỏ nho chứa hàm lượng lớn resveratrol - hợp chất giúp làm chậm quá trình lão hóa. Các nghiên cứu in vitro cho thấy, resveratrol ngăn chặn quá trình sản sinh gốc tự do có hại cho tế bào da, từ đó làm giảm quá trình lão hóa trên da. 

Hợp chất này cũng được tìm thấy trong rượu vang đỏ. Tuy nhiên, lượng resveratrol trong rượu vang không đủ tác động đến sức khỏe làn da. Bên cạnh đó, rượu vang là đồ uống có cồn. Do vậy, nếu uống quá nhiều sẽ vô tình gây hại cho làn da của bạn. Chính vì thế, bạn chỉ nên nạp resveratrol thông qua nho đỏ và quả mọng tự nhiên. 

2.11. Sữa chua 

Sữa chua không chỉ chứa nhiều protein mà còn là nguồn chứa men vi sinh quan trọng cho sức khỏe đường ruột. Các vi sinh vật này có khả năng kháng viêm, bao gồm mụn trứng cá, viêm da dị ứng, vẩy nến,...Sữa chua còn giúp hạn chế tình trạng chảy xệ và tăng cường độ ẩm cho da. Bên cạnh sữa chua, các thực phẩm khác cũng chứa men vi sinh là kombucha và dưa cải bắp. 

Trên đây là 11 loại thực phẩm giải đáp cho câu hỏi chăm sóc da mặt nên ăn gì để làm chậm quá trình lão hóa. Rõ ràng, có thể thấy, những gì bạn nạp vào cơ thể sẽ ảnh hưởng đáng kể đến sức khỏe làn da của bạn. Hãy chắc chắn rằng bạn đang bổ sung đầy đủ chất dinh dưỡng cần thiết để bảo vệ làn da của mình. Các món ăn chăm sóc da mặt trong bài viết này chắc chắn là lựa chọn tuyệt vời để bạn giữ gìn làn da khỏe mạnh, săn chắc và hấp dẫn.

Bằng cách kết hợp chống nắng, áp dụng quy trình chăm sóc da dưỡng ẩm, xem xét các phương pháp điều trị tại chỗ và các biện pháp can thiệp chuyên nghiệp, bạn có thể thực hiện các bước chủ động để chăm sóc và trẻ hóa làn da của mình. Bạn nên tham khảo ý kiến ​​bác sĩ da liễu để xác định phương pháp điều trị phù hợp nhất.