10 loại nước trái cây và đồ uống tốt cho hệ miễn dịch của bạn

Hệ thống miễn dịch của bạn liên tục hoạt động để bảo vệ cơ thể trước những tác nhân xâm nhập và phòng chống bệnh tật. Vì thế, nhu cầu về vitamin và khoáng chất lành mạnh là rất thiết yếu để duy trì năng lượng. Thực tế rằng, miệng và cổ họng nằm ở tuyến đầu trong hệ thống phòng thủ của cơ thể trước những tác nhân xâm nhập bất thường qua đường tiêu hóa và hô hấp. Tuy nhiên, nếu bị mất nước chúng không thể thực hiện tốt công việc như bình thường. Trái cây nào tăng cường hệ miễn dịch hay uống gì để tăng cường hệ miễn dịch luôn là thắc mắc của nhiều người. Các công thức nước trái cây sau đây chứa đầy đủ các chất dinh dưỡng thiết yếu cho sức khỏe hàng ngày và chống lại vi-rút như cảm lạnh hoặc cúm. Từ đó, bạn có thể lựa chọn những loại đồ uống phù hợp với nhu cầu và khẩu vị của mình.

1. Cam, bưởi và các loại quả có múi khác

Cam quýt nổi tiếng là loại quả chứa lượng vitamin C dồi dào so với nhu cầu được khuyến nghị hàng ngày. Vitamin C có đặc tính chống oxy hóa, giúp bảo vệ các tế bào khỏi các tổn thương và tình trạng viêm do các chất độc hại gây ra. Sự thiếu hụt vitamin C có liên quan đến phản ứng miễn dịch bị suy giảm, chậm lành vết thương và không có khả năng chống nhiễm trùng đúng cách. Một số nghiên cứu đã cho thấy hứa hẹn về việc truyền tĩnh mạch (IV) vitamin C như một phương pháp điều trị COVID-19 bằng cách nâng cao thể trạng và hệ miễn dịch của người bệnh. Trong trường hợp bị cảm lạnh, vitamin C liều cao có thể làm giảm các triệu chứng và ít nghiêm trọng hơn cũng như người bệnh sẽ hồi phục nhanh hơn. Đối với người lớn, giới hạn trên có thể chấp nhận được là 2.000 miligam (mg) mỗi ngày. Các chất dinh dưỡng trong một khẩu phần nước ép cam, quýt và các loại trái cây có múi là:

• Kali từ cam
• Vitamin A từ cam và bưởi
• Vitamin B-6 từ cam
• Vitamin B-9 (folate) từ cam
• Vitamin C từ tất cả các loại trái cây họ cam quýt
• Kẽm từ cam

2. Táo xanh, cam và cà rốt

Cà rốt, cam và táo xanh là sự kết hợp tuyệt vời để tăng cường miễn dịch giúp cơ thể chống lại nhiễm trùng. Táo xanh và cam là nguồn vitamin C dồi dào trong khi đó, Vitamin A cũng đóng vai trò quan trọng trong việc tăng cường miễn dịch cho cơ thể. Vitamin A được xác định là có trong cà rốt ở dạng beta carotene chống oxy hóa. Ngoài ra, cà rốt cũng chứa vitamin B-6, đóng vai trò quan trọng trong việc tăng sinh tế bào miễn dịch và sản xuất kháng thể.

Các chất dinh dưỡng đáng chú ý trong một khẩu phần nước ép táo xanh, cam và cà rốt là:

• Kali từ cà rốt
• Vitamin A từ cà rốt
• Vitamin B-6 từ cà rốt
• Vitamin B-9 (folate) từ cam
• Vitamin C từ cam và táo

3. Củ cải đường, gừng, cà rốt và táo

Loại nước ép này là câu trả lời tuyệt vời cho câu hỏi uống nước gì để tăng cường hệ miễn dịch, vì trong thành phần của ba loại rau củ này có tác dụng tốt hỗ trợ hệ thống miễn dịch và giảm các triệu chứng viêm nhiễm. Viêm thường là một phản ứng miễn dịch của cơ thể khi có sự xâm nhập của các tác nhân có hại có nguồn gốc từ vi rút hoặc vi khuẩn và giảm các triệu chứng của cúm và cảm lạnh như đau họng, ho sổ mũi và đau nhức cơ thể. Loại nước ép này cũng đặc biệt có lợi cho những người bị viêm khớp dạng thấp vì gừng có tác dụng chống viêm. Một khẩu phần nước ép củ cải đường, táo xanh, gừng và cà rốt sẽ cung cấp cho cơ thể các chất dinh dưỡng là:

• Kali từ cà rốt, táo và củ cải đường
• Vitamin A từ củ cải đường và cà rốt
• Vitamin B-6 từ cà rốt
• Vitamin B-9 (folate) từ củ cải đường
• Vitamin C từ táo

4. Cà chua

Trái cây nào tăng cường hệ miễn dịch thì chắc chắn không thể thiếu cà chua, loại quả này giàu vitamin B-9, thường được gọi là folate giúp giảm nguy cơ nhiễm trùng ngay cả khi dùng tươi hoặc ép lấy nước.

Ngoài ra, cà chua rất cũng cung cấp một lượng vừa phải magie, một chất chống viêm hiệu quả khác. Uống một ly nước ép cà chua sẽ bổ sung cho cơ thể các chất dinh dưỡng là:

• Magie
• Kali
• Vitamin A
• Vitamin B-6
• Vitamin B-9 (folate)
• Vitamin C
• Vitamin K

5. Cải xoăn, cần tây và cà chua

Bạn sẽ bắt gặp cải xoăn trong thành phần các loại nước uống khi đặt câu hỏi uống nước gì để tăng cường hệ miễn dịch. Theo nghiên cứu, việc thêm một ít cải xoăn vào công thức nước ép cải xoăn, cần tây, cà chua sẽ mang lại lợi ích chống viêm. Việc pha trộn cải xoăn vào sẽ tạo được một thức uống đánh thức các giác quan của bạn. Các chất dinh dưỡng bạn sẽ nhận được khi thưởng thức một ly ép này:

• Magie từ nước ép cà chua
• Mangan từ cải xoăn
• Kali từ nước ép cà chua
• Vitamin A từ cải xoăn và cà chua
• Vitamin B-6 từ nước ép cà chua
• Vitamin B-9 (folate) từ cà chua
• Vitamin C từ cà chua và cải xoăn
• Vitamin K từ nước ép cà chua

6. Dâu tây và kiwi

Trái cây nào tăng cường hệ miễn dịch? Câu trả lời chắc chắn sẽ có dâu tây và kiwi, đây là những lựa chọn tốt cho sức khỏe vì rất giàu vitamin C. Bạn cũng có thể thêm sữa tách béo vào công thức này để cung cấp protein và vitamin D dồi dào - thành phần khó có được trong các loại nước ép hay sinh tố chỉ sử dụng rau củ và trái cây. Vitamin D được tạo ra bởi chuyển hóa từ tế bào da tiếp xúc với ánh sáng mặt trời và một số các sản phẩm động vật. Bổ sung đầy đủ vitamin D theo khuyến cáo hàng ngày sẽ giúp làm giảm nguy cơ nhiễm trùng đường hô hấp như cúm hoặc viêm phổi. Để tăng cường dinh dưỡng hơn, bạn có thể bớt sữa và thay bằng một ít sữa chua Hy Lạp giàu men vi sinh. Bổ sung men vi sinh là cách tăng cường miễn dịch đường tiêu hóa, giúp các tế bào của bạn duy trì hàng rào kháng khuẩn. Probiotics thường được tìm thấy trong thực phẩm bổ sung và thực phẩm lên men. Các chất dinh dưỡng đáng chú ý bạn có thể tìm thấy trong một khẩu phần sữa dâu, kiwi là

• Canxi, vitamin D,kẽm, vitamin B-12 từ sữa tách béo
• Mangan từ dâu tây
• Kali từ dâu tây
• Vitamin B-9 (folate) từ dâu tây
• Vitamin C từ dâu tây, kiwi
• Vitamin K từ kiwi

7. Dâu và xoài

Sinh tố xoài dâu tây là điều bạn tìm kiếm cho câu hỏi uống gì để tăng cường hệ miễn dịch một cách lành mạnh cũng như giúp giải tỏa cơn khát giữa buổi. Công thức này sử dụng các loại trái cây có hàm lượng dinh dưỡng dồi dào. Vitamin E từ xoài sẽ bổ sung thêm các chất chống oxy hóa để tăng cường hệ thống miễn dịch, đặc biệt là ở người lớn tuổi. Các chất dinh dưỡng đáng chú ý bạn có thể dung nạp được trong một khẩu phần nước ép dâu tây, xoài, sữa hạnh nhân

• Canxi từ sữa hạnh nhân
• Mangan từ dâu tây
• Kali từ dâu tây
• Vitamin A từ xoài
• Vitamin B-6 từ xoài
• Vitamin B-9 (folate) từ xoài và dâu tây
• Vitamin C từ dâu tây, xoài
• Vitamin D từ sữa hạnh nhân
• Vitamin E từ xoài và sữa hạnh nhân

8. Dưa hấu bạc hà

Dưa hấu là trái cây giàu vitamin C và arginine - một chất giúp tăng cường hệ thống miễn dịch và có thể giúp bạn giảm đau nhức cơ bắp trong trường hợp mắc cúm, đặc biệt là ở người lớn tuổi. Hàm lượng nước nặng trong loại quả này cũng có thể giúp bạn ép nước dễ dàng hơn và ít lãng phí trái cây hơn. Bạn cũng có thể trộn nước ép dưa hấu với các loại nước ép trái cây đơn giản khác, chẳng hạn như táo hoặc cam để bổ sung thêm vitamin C. Các chất dinh dưỡng đáng chú ý trong một khẩu phần nước ép dưa hấu, bạc hà là:

• Arginine từ dưa hấu
• Citrulline từ dưa hấu
• Magie từ dưa hấu
• Vitamin A từ dưa hấu
• Vitamin C từ dưa hấu

9. Hạt bí ngô

Sữa hạt bí ngô là một trong những công thức mới và nó cũng hoạt động như một loại sinh tố trái cây. Những lợi ích sức khỏe của loại đồ uống này là rất đáng kể. Loại sữa này không chỉ giúp tăng cường hệ thống miễn dịch mà còn có thể giúp bạn tăng cường sự chắc khỏe xương, giảm các triệu chứng mãn kinh hoặc ảnh hưởng của mãn kinh như tăng mức cholesterol xấu, tóc và da, sức khỏe tinh thần bị ảnh hưởng. Hạt bí ngô là một nguồn kẽm tuyệt vời cho cơ thể có tác dụng tích cực đối với việc giảm các triệu chứng viêm trong nhiều phương pháp điều trị cảm lạnh. Các chất dinh dưỡng đáng chú ý có trong một khẩu phần sữa hạt bí ngô là:

• Magie
• Mangan
• Kali
• Kẽm

10. Táo xanh, rau cần tây, dưa chuột và cải xoăn

Nước trái cây làm từ rau củ là nguồn cung cấp các chất dinh dưỡng quan trọng cũng như là lựa chọn tuyệt vời khi bạn đang phân vân uống nước gì để tăng cường hệ miễn dịch? Đây là loại thức uống phù hợp với bất kỳ ai, kể cả trẻ em. Thêm một ít rau mùi tây hoặc rau bina để bổ sung thêm vitamin A, C và K. Các chất dinh dưỡng đáng chú ý mà bạn nhận được khi thưởng thức một ly nước ép này là:

• Sắt từ cải xoăn
• Mangan từ cải xoăn
• Kali từ cải xoăn
• Vitamin A từ cải xoăn và cần tây
• Vitamin B-9 (folate) từ cần tây
• Vitamin C từ cải xoăn và chanh
• Vitamin K từ dưa chuột và cần tây

Làm nước trái cây, sinh tố và đồ uống dinh dưỡng là một trong những cách tốt hơn để giữ gìn sức khỏe và tăng cường miễn dịch. Ngoài ra bạn cũng có thể nâng cao hệ thống miễn dịch cho cơ thể bằng cách tăng cường bổ sung các vitamin thiết yếu. Việc cơ thể được cung cấp đầy đủ những nhóm vitamin, khoáng chất quan trọng không chỉ giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh như cảm cúm, cảm lạnh mà còn giúp cơ thể củng cố hệ miễn dịch, phòng các bệnh nguy hiểm, trong đó có COVID -19. Do đó, trước khi có ý định bổ sung bất kỳ loại vitamin và khoáng chất nào thì bạn cũng nên thực hiện các xét nghiệm máu cần thiết và hỏi ý kiến bác sĩ để được tư vấn rõ ràng.