Phương pháp giảm cân keto có hợp với mẹ sau sinh?

1. Phương pháp giảm cân keto có hợp với bà mẹ sau sinh?

Phương pháp giảm cân keto, hay chế độ ăn ketogenic, là một chế độ ăn kiêng phổ biến đã giúp nhiều người giảm cân sau sinh và kiểm soát lượng đường trong máu. Đó là chế độ ăn ít tinh bột, nhiều chất béo được thiết kế để giúp bạn bước vào trạng thái ketosis, một trạng thái trao đổi chất trong đó cơ thể bạn đốt cháy chất béo thay vì tinh bột để tạo năng lượng.

Mặc dù bạn có thể muốn thử phương pháp giảm cân keto này khi đang cho con bú, nhưng có một số rủi ro tiềm ẩn cần lưu ý trước khi áp dụng.

Cho đến nay, vẫn chưa có nhiều nghiên cứu về phương pháp giảm cân keto khi đang cho con bú. Do đó, chúng ta chỉ có thể dựa vào một số nghiên cứu điển hình được công bố trên các tạp chí y khoa, cùng với kinh nghiệm của những người đã thử. Một số người nói rằng họ có thể ăn keto trong khi cho con bú miễn là họ giữ lượng calo cao và uống nhiều nước. Những người khác nói rằng họ phải ăn nhiều carbohydrate hơn trong khi cho con bú và chế độ ăn kiêng đó làm giảm nguồn sữa của họ. Vậy thực tế sau sinh giảm cân keto được không?

Phương pháp giảm cân keto không phải là phương pháp giảm cân sau sinh phù hợp cho bạn. Chuyên gia dinh dưỡng không tán thành một kế hoạch ăn uống khắc nghiệt như vậy dành cho phụ nữ đang cho con bú. Các bác sĩ phần lớn đồng ý rằng bạn không nên áp dụng phương pháp ăn kiêng low-carb như vậy khi đang cho con bú, đang mang thai hoặc đang cố gắng để thụ thai. Cơ thể bạn cần nhiều năng lượng hơn bình thường để sản xuất sữa, vì vậy nếu bạn đang thực hiện chế độ ăn keto này, cơ thể bạn sẽ đốt cháy nhiều chất béo hơn và tạo ra nhiều xeton hơn. Điều này không lý tưởng khi bạn cần thêm năng lượng khi cho con bú.

Nhìn chung, chế độ ăn keto có một số rủi ro về sức khỏe. Đề nghị của chuyên gia y tế là hãy để dành chế độ ăn kiêng sau khi bạn cho con bú xong.

2. Phương pháp giảm cân keto có ưu điểm nhược điểm gì?

Một mối quan tâm lớn đối với nhiều người đang cho con bú là chế độ ăn uống của họ có thể ảnh hưởng đến chất lượng và nguồn sữa như thế nào.

Cơ thể bạn cần một lượng calo và chất lỏng nhất định giúp sản xuất đủ sữa duy trì em bé của bạn. Do đó, điều quan trọng là bạn không thực hiện bất kỳ chế độ ăn kiêng hay chế độ giảm cân sau sinh nào quá hạn chế. Dưới đây là một số ưu điểm và nhược điểm của phương pháp giảm cân keto:

2.1.  Ưu điểm

• Giảm cân 

Trong một chế độ ăn uống bình thường, cơ thể bạn đốt cháy carbohydrate để lấy năng lượng. Tuy nhiên, khi hạn chế carbohydrate, cơ thể bạn sẽ bắt đầu đốt cháy chất béo để sử dụng làm năng lượng thay thế. Điều này có nghĩa là bạn giảm mỡ cơ thể nhanh hơn. Ngoài ra, cách tăng thực phẩm giàu chất béo của phương pháp giảm cân keto có thể giúp loại bỏ cảm giác thèm ăn và cảm giác đói, thúc đẩy quá trình giảm cân nhanh hơn.

• Cải thiện các thông số sức khỏe

Chế độ giảm cân keto đã được chứng minh làm thay đổi một số quá trình chuyển hóa của cơ thể trong thời gian ngắn. Cùng với việc giảm cân, các thông số sức khỏe liên quan đến việc thừa cân đã được cải thiện, chẳng hạn như kháng insulin, huyết áp cao, tăng cholesterol và chất béo trung tính. Người ta cũng ngày càng quan tâm đến việc sử dụng chế độ ăn ít carbohydrate, bao gồm chế độ ăn ketogen, đối với bệnh tiểu đường loại 2.

2.2. Nhược điểm

• Gây ra các triệu chứng khó chịu cho mẹ

Việc loại bỏ một số nhóm thực phẩm có khả năng gây ra các triệu chứng khó chịu gây khó khăn cho việc tuân thủ lâu dài, khiến cơ thể tăng cân trở lại. 

• Gây nguy hiểm cho con

Chế độ ăn kiêng low-carb có thể khiến cơ thể người mẹ đang cho con bú giải phóng xeton gây rủi ro cho em bé. Xeton là hóa chất được tạo ra khi cơ thể không có đủ insulin trong máu. Bệnh nghiêm trọng và thậm chí hôn mê có thể xảy ra khi xeton tích tụ quá nhanh trong máu.

• Giảm cân keto có thể khiến bạn dễ bị mất nước hơn

Đây vốn đã là một rủi ro khi cho con bú do nhu cầu chất lỏng của bạn tăng lên.

Ở trạng thái ketosis, cơ thể bạn đốt cháy chất béo thay vì carbs làm tăng nhu cầu chất lỏng của bạn. Như vậy áp dụng phương pháp giảm cân keto khiến cho việc giữ nước đầy đủ thậm chí còn khó khăn hơn do tăng nguy cơ mất nước, ngay cả đối với những người không cho con bú. Nếu bị mất nước, bạn có thể nhận thấy nguồn sữa của mình giảm đi nhanh chóng.

• Phương pháp giảm cân keto có thể gây thiếu hụt dinh dưỡng

Chế độ ăn uống cân bằng dinh dưỡng không chỉ có thực phẩm giàu chất béo, mà còn bao gồm nhiều loại thịt, cá, rau, trái cây, quả hạch và hạt để đảm bảo cung cấp đủ chất xơ, vitamin B và khoáng chất (như sắt, magie, kẽm). Các chất dinh dưỡng này thường có trong thực phẩm như ngũ cốc nguyên hạt nhưng bị hạn chế độ giảm cân keto cho bà mẹ sau sinh. Từ đó gây thiếu hụt chất dinh dưỡng, ảnh hưởng đến sức khỏe của mẹ và bé.

• Gia tăng nguy cơ mắc bệnh tật

Một số tác dụng phụ tiêu cực của chế độ ăn ketogenic lâu dài đã được báo cáo, bao gồm tăng nguy cơ sỏi thận và loãng xương, đồng thời tăng nồng độ axit uric trong máu (một yếu tố nguy cơ của bệnh gút).

3. Cách áp dụng phương pháp giảm cân keto cho bà mẹ sau sinh và đang cho con bú

Đối với người mới làm mẹ, việc giảm cân sau khi sinh con có thể là một mục tiêu quan trọng để người mẹ lấy lại được sự tự tin và hạnh phúc. Nhưng đối với những bà mẹ đang cho con bú, điều quan trọng là giảm cân diễn ra từ từ và lành mạnh. Trên hết, như đã chia sẻ, phương pháp giảm cân keto không khuyến cáo thực hiện ở bà mẹ sau sinh đang cho con bú vì ảnh hưởng đến nguồn sữa và dinh dưỡng cho cả mẹ và bé. Nếu muốn thực hiện, có thể đợi đến khi trẻ ngừng bú mẹ hoặc phải tham khảo ý kiến của chuyên gia dinh dưỡng:

Giảm cân keto thiên về chất béo, và đó là nơi bạn sẽ nhận được hầu hết lượng calo của mình: trong đó 75% lượng calo từ chất béo, 20% từ protein và 5% từ carbs. Chế độ ăn ít carb tiêu chuẩn là 50% chất béo, 30% protein và 20% carbs. Tỷ lệ chính xác của chất béo, carbohydrate và protein cần thiết để đạt được lợi ích sức khỏe sẽ khác nhau giữa các cá nhân do cấu trúc di truyền và cấu tạo cơ thể của họ. Đây là lý do tại sao không có chế độ ăn kiêng phù hợp cho tất cả mọi người. Chế độ ăn ketogenic có thể xem là một lựa chọn thay thế cho người áp dụng không hiệu quả việc giảm cân bằng các phương pháp khác. Nếu bà mẹ sau sinh muốn bắt đầu phương pháp giảm cân keto, nên tham khảo ý kiến ​​bác sĩ và chuyên gia dinh dưỡng để theo dõi chặt chẽ mọi thay đổi sinh hóa sau khi bắt đầu chế độ ăn kiêng và lập kế hoạch bữa ăn phù hợp với tình trạng sức khỏe hiện tại điều này cũng để ngăn ngừa thiếu hụt dinh dưỡng hoặc các biến chứng sức khỏe khác. 

Với bà mẹ đang cho con bú, cần lưu ý những điểm sau khi áp dụng giảm cân sau sinh keto:

• Nếu bạn ăn keto, hãy lắng nghe cơ thể: Chuyên gia y tế không ủng hộ chế độ ăn kiêng khắc nghiệt khó tuân thủ,  họ khuyến khích những thay đổi lối sống lành mạnh lâu dài và bền vững. Hãy để cơ thể bạn phục hồi tối thiểu 6-8 tuần sau khi sinh trước khi xem xét bất kỳ hình thức thay đổi chế độ ăn uống quan trọng nào. Nếu bạn muốn thử, hãy bắt đầu bằng cách giảm lượng carb nạp vào từ từ, đồng thời tăng protein và chất béo để giữ nguyên tổng lượng calo nạp vào. Tìm ra chế độ ăn uống nào khiến bạn cảm thấy thoải mái và giúp bạn đạt được mục tiêu của mình là cả một quá trình.
• Thông thường, nhiều người cho con bú theo chế độ ăn keto báo cáo cần uống ít nhất 4,5 lít nước mỗi ngày để duy trì nguồn sữa.

• Lựa chọn nguồn thực phẩm: Một số loại thực phẩm bạn cần ăn nhiều nhất khi thực hiện chế độ ăn keto là thịt, cá béo, pho mát, bơ, dầu ô liu, bơ, quả hạch, hạt và trứng tất cả đều tốt để cung cấp khi đang cho con bú. Để duy trì trạng thái ketosis, bạn nên tránh uống rượu, thức ăn có đường, ngũ cốc và tinh bột, trái cây và chất béo không lành mạnh như mayo và dầu thực vật.

Ngoài ra, dưới đây là những gì bạn nên ăn để giữ cho bản thân và em bé của bạn luôn khỏe mạnh:

• Ăn hai phần trái cây mỗi ngày.
• Ăn ba phần rau, bao gồm rau có màu xanh đậm và màu vàng mỗi ngày.
• Uống đủ nước để thỏa mãn cơn khát của bạn.
• Nếu không ăn thịt, hãy đảm bảo bạn ăn các nguồn sắt và kẽm khác như đậu khô, trái cây sấy khô, quả hạch, hạt và sữa. Nếu bạn tránh tất cả các sản phẩm từ động vật, bạn sẽ cần bổ sung B12 để đảm bảo con bạn không bị thiếu B12.

Có thể thấy giảm cân sau sinh vốn là một hành trình dài, ở đó yêu cầu chị em cần tìm hiểu kỹ về phương pháp cũng như cân nhắc những lợi ích và rủi ro có thể gặp phải. Đặc biệt là cách giảm cân tác động trực tiếp đến thay đổi khẩu phần ăn trong ngày. Hiện nay để đảm bảo cho sức khỏe của mẹ và bé trong quá trình giảm cân, nhiều bà mẹ sau sinh đã lựa chọn phương pháp giảm cân chuyên sâu hơn là truyền tiêu hao năng lượng.

Thay vì yêu cầu người thừa cân phải cắt giảm chế độ ăn và nâng cao vấn đề tập luyện thì Truyền tiêu hao năng lượng lại chú trọng đến việc truyền trực tiếp vào tĩnh mạch người thừa cân các hợp chất vitamin, khoáng chất, selen để thúc đẩy quá trình chuyển hóa mỡ thừa của cơ thể diễn ra được nhanh hơn. Mọi quy trình đều được thực hiện dưới sự chỉ đạo của bác sĩ, sau khi người thừa cân đã được các làm xét nghiệm đánh giá, kiểm tra sức khỏe và siêu âm. Đảm bảo quá trình giảm cân với phương pháp này sẽ không ảnh hưởng tới sức khỏe của cả mẹ và bé.

Đặc biệt hơn, cách giảm cân chuyên sâu này còn hỗ trợ loại bỏ được tất cả các mỡ thừa trên mọi bộ phận của cơ thể từ mỡ bụng, mỡ nội tạng đến mỡ dưới da. Vì thế nên đây là phương pháp giảm cân được đánh giá rất cao tại các nước Hoa Kỳ, Canada…