Lưu ý về lượng calo trong rượu vang hiện nay

1. Vì sao calo trong rượu vang lại cần được lưu ý? 

Rượu vang được cho là bắt nguồn từ các nền văn minh sớm của Trung Quốc, Ba Tư và Ý. Theo thời gian, loại đồ uống này đã phát triển thành nhiều loại và thể loại khác nhau như champagne, prosecco, rượu hồng, và nhiều loại khác. Được sản xuất từ nho hoặc các loại trái cây khác đã được lên men, rượu vang có thể mang lại một số lợi ích cho sức khỏe của người uống. Đã có các nghiên cứu liên quan việc tiêu thụ rượu vang đỏ một cách vừa phải sẽ mang lại tác dụng tốt cho tim mạch, ví dụ như nhờ có chứa chất chống oxy hóa. Với sự vừa phải, rượu vang cũng có thể là một loại thức uống có calo tương đối thấp.

Giống như bất kỳ loại thức uống có cồn nào khác, thưởng thức rượu vang vừa phải sẽ mang lại cho bạn cảm giác tuyệt vời và tốt cho sức khỏe. Theo các hướng dẫn dinh dưỡng đề xuất, mức giới hạn 1 ly rượu vang mỗi ngày hoặc ít hơn cho phụ nữ và 2 ly hoặc ít hơn cho nam giới là điều bạn nên thực hiện.

Giữ vững sự vừa phải này đảm bảo cho sự hoạt động lành mạnh của tim và gan, đồng thời giảm thiểu lượng calo do cồn gây ra. Một chiến lược lành mạnh khác có thể là kết hợp ½ ly rượu vang với thức uống có ga, như nước seltzer hoặc nước tonic. Điều này có thể giúp chống lại tác động làm khô da của cồn và giảm tổng lượng calo bạn tiêu thụ. Sử dụng ly nhỏ cũng có thể giúp bạn giữ cho lượng tiêu thụ thấp hơn.

Về vấn đề calo trong rượu vang, nhiều người cho rằng vấn đề này không thực sự quan trọng vì theo quan niệm của nhiều người các loại đồ uống có cồn mang lượng calo khá thấp. Theo chuyên gia dinh dưỡng cho biết, phần rượu trong rượu vang là nguồn calo chính của nó, trong khi calo còn lại đến từ đường lên men từ trái cây. 

Bạn có biết rằng rượu chứa nhiều calo hơn mỗi 100ml so với carbohydrate, nên rượu có nồng độ cồn cao thường có nhiều calo hơn so với rượu ngọt? Điều này thật sự quan trọng vì việc bạn sử dụng rượu vang thường xuyên có thể vô tình khiến bạn nạp nhiều năng lượng hơn. Do đó, tùy theo mỗi loại rượu, bạn nên xem xét calo trong rượu vang và 1 chai rượu vang bao nhiêu calo để có thể sử dụng phù hợp. 

2. Calo trong rượu vang là bao nhiêu?

Tùy theo loại rượu vang mà bạn uống, từng nhà sản xuất sẽ đề cập đến lượng calo trong rượu vang trên nhãn của chai rượu. Tùy vào thành phần, độ cồn của rượu, calo trong rượu vang cũng sẽ khác nhau. Dưới đây là thông tin một số loại rượu vang là lượng calo trong rượu vang phổ biến hiện nay, lượng calo trong rượu vang với dung tích trung bình 100ml.

• Brut Champagne - 82 calo
• Cabernet Sauvignon - 83 calo
• Cava - 75 calo
• Champagne - 83 calo
• Chardonnay - 84 calo
• Chenin Blanc - 80 calo
• Cider - 47 calo
• Cooking Wine - 50 calo
• Dry Red Wine - 83 cal
• Gewurztraminer White Wine - 81 calo
• Calo trong rượu vang Glenfiddich - 0 calo
• Malbec Wine - 86 calo
• Marsala Wine - 117 calo
• Merlot - 83 calo
• Calo trong rượu vang Moscato Wine - 365 calo
• Mulled Wine - 107 calo
• Non Alcoholic Wine - 15 calo
• Pinot Gris - 83 calo
• Pinot Noir - 82 calo
• Plum Wine - 106 calo
• Port Wine - 154 calo
• Prosecco - 83 calo
• Calo trong rượu vang Red Wine - 74 calo
• Riesling - 80 calo
• Rose Wine - 89 calo
• Sangria - 96 calo
• Calo trong rượu vang Sauvignon Blanc - 81 calo
• Sherry - 118 calo
• Shiraz - 40 calo
• Sparkling Wine - 83 calo
• Sweet Red Wine - 25 calo
• Sweet White Wine - 98 calo
• Table Wine - 74 calo
• Vermouth - 160 calo
• White Wine - 74 calo
• White Zinfandel - 51 calo

Nhìn chung, rượu vang là một trong số những loại đồ uống phổ biến và được ưa chuộng ở nhiều quốc gia trên thế giới. Tuy nhiên, một số loại rượu vang hiện nay có độ cồn cao và lượng calo nhiều hơn bạn nghĩ. Do đó, việc nắm rõ lượng calo trong rượu vang để có một sự thưởng thức vừa đủ trong các bữa tiệc, buổi ăn sẽ giúp bạn hạn chế được nguy cơ nạp quá nhiều năng lượng vào cơ thể của mình trong ngày.