Zalo

Hạt é bao nhiêu calo? Ăn hạt é có giúp giảm cân không?

Trang chủ | Tin tức | Thông tin Y khoa Theo dõi thông tin từ Dripcare trên google news
Khi bàn đến hạt é, không ít người tỏ ra tò mò về giá trị dinh dưỡng của chúng và thắc mắc trước câu hỏi: "Hạt é bao nhiêu calo? Ăn hạt é có giảm cân không?" Hiện đây là một vấn đề đang thu hút sự quan tâm của những người chú trọng đến chế độ ăn lành mạnh.

1. Thành phần dinh dưỡng của hạt é

Hạt é hay còn gọi là hạt húng quế hay hạt Tukmaria là những hạt nhỏ màu đen có nguồn gốc từ cây húng quế (Ocimum basilicum). Mặc dù có kích thước nhỏ bé nhưng chúng chứa nhiều thành phần dinh dưỡng khác nhau mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.

  • Chất xơ: Hạt é là một nguồn chất xơ tuyệt vời. Chúng chứa cả chất xơ hòa tan và không hòa tan giúp hỗ trợ tiêu hóa, thúc đẩy nhu động ruột và ngăn ngừa táo bón. Tiêu thụ đủ lượng chất xơ cũng có thể góp phần kiểm soát cân nặng và giảm nguy cơ mắc các bệnh mãn tính như bệnh tim và tiểu đường.
  • Khoáng chất thiết yếu: Hạt é rất giàu khoáng chất thiết yếu rất quan trọng để duy trì sức khỏe tổng thể. Những khoáng chất này bao gồm: sắt, canxi, magie…
  • Axit béo Omega-3: Hạt é được biết đến với hàm lượng axit béo omega-3 cao, đặc biệt là axit alpha-linolenic (ALA). Axit béo omega-3 là chất béo thiết yếu có liên quan đến nhiều lợi ích sức khỏe, bao gồm giảm viêm, hỗ trợ sức khỏe tim mạch và cải thiện chức năng não.
  • Chất chống oxy hóa: Hạt é chứa chất chống oxy hóa, chẳng hạn như flavonoid và polyphenol, giúp bảo vệ cơ thể chống lại stress oxy hóa và tổn thương do các gốc tự do gây ra. Chất chống oxy hóa đóng một vai trò quan trọng trong việc giảm nguy cơ mắc các bệnh mãn tính và hỗ trợ sức khỏe tổng thể.
  • Ít calo và không chứa cholesterol: Hạt é có lượng calo thấp và không chứa cholesterol. Vì thế rất phù hợp cho những người đang theo đuổi chế độ ăn kiêng.
Hình 1. Hạt é có nhiều thành phần dinh dưỡng tốt cho sức khỏe
Hình 1. Hạt é có nhiều thành phần dinh dưỡng tốt cho sức khỏe

2. Nước hạt é bao nhiêu calo?

Câu hỏi tiếp theo được nhiều người đặt ra là nước hạt é bao nhiêu calo hay cụ thể hơn là 100g hạt é bao nhiêu calo? Theo một nghiên cứu, 100 gam hạt é chứa khoảng 442 calo. Con số này tương đương với khoảng 57,5 calo mỗi muỗng canh (13 g). Qua đó, ta biết rằng hạt é có lượng calo thấp, 100 gam hạt chỉ chứa 42% carbohydrate, 20% protein và 25% chất béo tốt

Dưới đây là tóm tắt thành phần dinh dưỡng có trong 100 gram hạt é:

Thành phần dinh dưỡngLượng trong 100 grams
Protein14.8 grams
Chất béo13.8 grams
Carbohydrates63.8 grams
Chất xơ22.6 grams
Sắt2.27 milligrams
Magnesium31.55 milligrams
Kẽm1.58 milligrams

Vậy ăn hạt é có giảm cân không hay ăn hạt é có bị béo không? Ăn hạt é có thể hỗ trợ giảm cân do một số yếu tố. Tuy nhiên, điều quan trọng cần lưu ý là giảm cân là một quá trình phức tạp chịu ảnh hưởng của nhiều yếu tố khác nhau và không có loại thực phẩm đơn lẻ nào có thể tự mình đảm bảo giảm cân. Đối với hạt é đây là cách có thể góp phần giảm cân:

  • Nhiều chất xơ: Hạt é rất giàu chất xơ, có thể thúc đẩy cảm giác no và giảm lượng calo tổng thể. Từ đó giúp bạn ăn ít hơn.
  • Ít calo: Hạt é có lượng calo tương đối thấp, khiến chúng trở thành nguồn bổ sung phù hợp cho chế độ ăn kiêng kiểm soát lượng calo.
  • Hydrat hóa: Khi ngâm trong nước, hạt é hấp thụ chất lỏng và phát triển lớp ngoài giống như gel. Kết cấu sền sệt này có thể giúp bạn giữ nước và có khả năng góp phần mang lại cảm giác no, điều này có thể hỗ trợ kiểm soát sự thèm ăn và giảm lượng calo tiêu thụ.
  • Lợi ích dinh dưỡng: Mặc dù hạt é không phải là nguồn cung cấp các chất dinh dưỡng đa lượng đáng kể như protein hoặc chất béo, nhưng chúng cung cấp các khoáng chất và chất chống oxy hóa thiết yếu.

Những thông tin trên đã phần nào giúp bạn trả lời được các câu hỏi, nước hạt é bao nhiêu calo hay 100g hạt é bao nhiêu calo, ăn hạt é có giảm cân không? Hãy nhớ rằng, giảm cân là một quá trình tổng thể, bao gồm sự kết hợp giữa ăn uống lành mạnh, hoạt động thể chất thường xuyên và các yếu tố lối sống. Kết hợp hạt é vào chế độ ăn uống có thể là một lựa chọn hữu ích để giúp bạn giảm cân.

3. Cách ăn hạt é để không lo tăng cân

Hạt é là một sự bổ sung tuyệt vời cho chế độ ăn uống của bạn và chúng có thể được tiêu thụ theo nhiều cách. Dưới đây là một số mẹo về cách ăn hạt é mà không lo tăng cân:

  • Ngâm trong nước: Hạt é cứng và không thể ăn sống. Ngâm chúng trong nước khoảng 15-20 phút cho đến khi chúng trở nên sền sệt. Sau đó, bạn có thể thêm vào đồ uống hoặc món ăn yêu thích của mình.
Hình 2. Ngâm hạt é với nước là cách chế biến thường được sử dụng
Hình 2. Ngâm hạt é với nước là cách chế biến thường được sử dụng
  • Thêm chúng vào đồ uống: Hạt é có thể được thêm trực tiếp vào đồ uống như nước chanh, sinh tố và milkshakes. Chúng tạo thêm kết cấu và hương vị độc đáo cho đồ uống của bạn và có thể giúp bạn cảm thấy no lâu hơn.
  • Sử dụng chúng làm lớp phủ: Hạt é có thể được dùng làm lớp phủ trên sữa chua, bột yến mạch hoặc bánh pudding. Chúng tạo thêm kết cấu giòn và hương vị hấp dẫn cho món ăn.
  • Thêm chúng vào các món nướng: Hạt é có thể được thêm vào các món nướng như bánh mì, bánh nướng xốp và bánh kếp. Chúng tạo thêm kết cấu và hương vị độc đáo cho món nướng.

Ngoài ra, dưới đây là một số lời khuyên dành cho bạn để sớm đạt được hiệu quả giảm cân với hạt é:

  • Kiểm soát khẩu phần: Giống như bất kỳ loại thực phẩm nào, việc kiểm soát khẩu phần là điều quan trọng. Hạt é cũng chứa một lượng calo nhất định, vì vậy điều quan trọng là phải tiêu thụ chúng ở mức độ vừa phải. Tuân thủ khẩu phần ăn được khuyến nghị, thường là khoảng 1-2 thìa hạt é ngâm mỗi ngày.
  • Kết hợp với thực phẩm ít calo: Kết hợp hạt é vào các bữa ăn hoặc bữa ăn nhẹ ít calo nhưng giàu chất dinh dưỡng. Ví dụ, thêm chúng vào bát trái cây tươi, sữa chua hoặc sinh tố.
  • Chế độ ăn uống cân bằng: Hãy nhớ rằng quản lý cân nặng là cân bằng lượng calo tổng thể. Kết hợp hạt é như một phần của chế độ ăn uống cân bằng bao gồm nhiều loại thực phẩm giàu chất dinh dưỡng như trái cây, rau, protein nạc, ngũ cốc nguyên hạt và chất béo lành mạnh.
  • Hoạt động thể chất: Hoạt động thể chất thường xuyên là rất quan trọng để duy trì cân nặng khỏe mạnh. Kết hợp chế độ ăn uống cân bằng với tập thể dục thường xuyên để hỗ trợ mục tiêu quản lý cân nặng của bạn.

Hạt é bao nhiêu calo? Ăn hạt é có giảm cân không? là câu hỏi đặt ra để tìm hiểu về giá trị dinh dưỡng và lợi ích của hạt é trong hành trình giữ gìn vóc dáng. Chúng ta có thể tìm hiểu những thông tin này để có cái nhìn toàn diện trước khi thực hiện một lối sống ăn uống phù hợp và bền vững.

Nếu bạn đang bị dư thừa cân nặng thì ngoài việc tìm kiếm đến những thực phẩm ít calo, tốt cho sức khỏe thì cũng nên sử dụng thêm những phương pháp giảm cân khoa học như liệu pháp tiêu hao năng lượng.

Đây là một phương pháp giảm cân chuyên sâu thế hệ mới khi giảm cân bằng việc truyền tĩnh mạch các vi hoạt chất có tác dụng thúc đẩy quá trình chuyển hóa. Cùng với chế độ ăn uống khoa học và tập luyện hợp lý, liệu pháp tiêu hao năng lượng sẽ giúp bạn đào thải mỡ tới cấp độ tế bào và giảm cân hiệu quả mà không gây mệt mỏi hay ảnh hưởng gì đến sức khỏe.

Nguồn: kolorshealthcare.com - bebodywise.com

Để đặt hẹn thăm khám và tư vấn tại phòng khám DripCare, Quý khách vui lòng bấm số 094 164 8888
Bài viết của Bác sĩ Đặng Phước Bảo xem thêm bài viết cùng tác giả
ĐĂNG KÍ TƯ VẤN
xem thêm
Cách giảm mỡ vùng cổ

Cách giảm mỡ vùng cổ

Vì sao ngũ cốc nguyên hạt tốt cho người muốn giảm cân?

Vì sao ngũ cốc nguyên hạt tốt cho người muốn giảm cân?

Có nên áp dụng thực đơn giảm 4kg trong 1 tuần với trứng luộc?

Có nên áp dụng thực đơn giảm 4kg trong 1 tuần với trứng luộc?

Ăn sung có béo không hay sẽ giúp giảm cân?

Ăn sung có béo không hay sẽ giúp giảm cân?

Có bao nhiêu calo trong một quả táo mèo? Ăn táo mèo có giảm cân không?

Có bao nhiêu calo trong một quả táo mèo? Ăn táo mèo có giảm cân không?

180

Bài viết hữu ích?