Ăn yến mạch khi cho con bú có đủ sữa, giảm béo không?

1. Vì sao ăn yến mạch giúp lợi sữa và giảm cân?

Sau khi sinh, nhiều mẹ thắc mắc “cho con bú ăn yến mạch được không?”. Câu trả lời là có. Bởi trong danh sách các thực phẩm lợi sữa, yến mạch luôn được ưu tiên lựa chọn hàng đầu do chứa rất nhiều dưỡng chất tốt cho cả mẹ và bé.

Trong các món ăn chế biến từ yến mạch có chứa hàm lượng cao các khoáng chất cần thiết theo nhu cầu của cơ thể của các bà mẹ tăng tiết sữa cho con bú như kẽm, mangan, canxi, chất xơ và nhiều vitamin nhóm B. Điều này giúp cải thiện sức khỏe sau sinh của các mẹ, tạo điều kiện thuận lợi để quá trình tiết sữa đảm bảo đủ về số lượng và chất lượng sữa tiết ra cho con bú.

Có thể nói, yến mạch là món ăn không thể thiếu trong khẩu phần ăn hàng ngày để cải thiện chất lượng sữa mẹ, đảm bảo bé yêu luôn nhận được đầy đủ dinh dưỡng để phát triển cơ thể toàn diện.

Ngoài ra, trong thành phần của yến mạch có chứa avenanthramide, 1 chất dinh dưỡng thực vật làm tăng sản xuất oxit nitric, chất này có thể làm tăng lưu lượng máu trong các tuyến vú.

Các chị em cho con bú ăn yến mạch giảm cân sau sinh hiệu quả. Nguyên nhân là do trong thành phần của yến mạch chứa nhiều chất xơ nên thường có cảm giác no lâu hơn, tránh thèm ăn. Hàm lượng chất xơ của yến mạch có thể tốt cho hệ tiêu hóa. Hơn thế nữa, việc sử dụng yến mạch có thể giúp các mẹ kiểm soát tình trạng căng thẳng, mệt mỏi và trầm cảm.

2. Một số cách chế biến yến mạch cho bà mẹ cho con bú

Theo các chuyên gia về dinh dưỡng, mỗi ngày các bà mẹ đang cho bú nên ăn 1 chén nhỏ yến mạch là lý tưởng nhất để đảm bảo đủ nguồn sữa mẹ cho con và hạn chế nguy cơ béo phì sau sinh. Với các món ăn chế biến từ yến mạch giảm cân khi cho con bú, các mẹ có thể ăn bất kỳ thời điểm nào trong ngày như vào bữa sáng, trưa và tối hoặc có thể dùng kết hợp với món tráng miệng. Dưới đây là một vài cách chế biến món ăn yến mạch khi cho con bú có thể áp dụng:

• Cháo yến mạch: Có lẽ đây là món ăn được nhiều người biết đến nhất. Đa số các mẹ ăn cháo yến mạch mỗi ngày đều cảm nhận rằng lượng sữa của mình tăng lên đáng kể. Nên sử dụng bột yến mạch nấu chín sẽ tốt hơn khi dùng bột yến mạch chế biến sẵn.
• Trà yến mạch: Để có thể tận hưởng một cốc trà yến mạch, bạn hãy làm theo hướng dẫn như sau: Chế 1 cốc nước sôi cùng với 1 muỗng cà phê bột yến mạch. Sau đó, có thể cho thêm một ít bột quế và mật ong cho phù hợp với khẩu vị của mỗi người. Khi pha trà yến mạch, để tăng hương vị cũng như giúp tăng tiết sữa các mẹ cũng có thể cho thêm 1 số loại thảo mộc khác chẳng hạn như cây hồ lô hoặc cây thì là.
• Muffins yến mạch: Thay đổi khẩu vị với món món bánh yến mạch vừa thơm ngon, vừa đảm bảo đầy đủ chất dinh dưỡng. Bạn có thể sử dụng món bánh này thay cho bữa sáng hoặc bữa ăn nhẹ buổi chiều.
• Súp yến mạch: Đây là món ăn có thể giúp bạn thay thế cơm hàng ngày, hãy thêm 1 ít yến mạch vào súp để tạo thành món ăn lợi sữa. Món ăn này thường được ăn vào các bữa ăn chính như bữa trưa hoặc bữa tối. Yến mạch nấu súp giúp các mẹ đa dạng thêm thực đơn lợi sữa sau sinh.
• Yến mạch nướng bánh mì: Khi làm bánh mì tại nhà, các mẹ có thể cho thêm một ít yến mạch vào bột bánh mì hoặc làm một ổ bánh mì làm bằng yến mạch nguyên hạt. Món ăn này có thể được dùng vào buổi sáng, buổi chiều hoặc ăn cùng với các thực phẩm khác vào buổi tối.
• Bánh quy yến mạch: Thật là tiện lợi khi có món bánh quy yến mạch. Bạn có thể dễ dàng tìm mua loại bánh này trong các cửa hàng hay siêu thị. Đây là một món ăn nhẹ khá ngon miệng, cũng như giúp cung cấp đủ năng lượng cho cả ngày hoạt động năng suất.

3. Lưu ý sử dụng yến mạch giảm cân khi cho con bú

Để việc ăn yến mạch khi cho con bú có tác dụng lợi sữa cũng như giúp giảm cân hiệu quả, cần lưu ý những vấn đề sau:

• Hàm lượng Calo trong yến mạch rất ít. Do đó để đảm bảo đủ nhu cầu năng lượng cần thiết, các mẹ nên kết hợp ăn thêm nhiều loại thực lành mạnh phẩm khác bằng cách sử dụng thêm nhiều rau quả và các loại thực phẩm lành mạnh, chẳng hạn như trái cây.
• Các cách chế biến các món ăn từ yến mạch khá hạn chế. Do đó bạn cần thay đổi các cách chế biến mỗi ngày và kiên trì với nó để có thể đạt hiệu quả như ý.
• Tránh sử dụng các sản phẩm yến mạch có chứa nhiều đường và bổ sung chất béo.
• Các bà mẹ cho con bú chỉ nên sử dụng yến mạch ở dạng thực phẩm đã được chế biến hoặc cám yến mạch và yến mạch nguyên chất. Không nên tùy tiện sử dụng các loại yến mạch khác tránh gây ảnh hưởng đến sức khỏe mẹ và bé.
• Không nên ăn quá nhiều yến mạch cùng lúc sẽ dễ dẫn đến tình trạng chướng bụng đầy hơi, khó tiêu. Trong quá trình giảm cân, bạn nên uống đủ ít nhất 2 lít nước mỗi ngày.

Trong trường hợp không có thời gian nhưng vẫn muốn giảm cân và đủ sữa cho con bú thì bạn có thể lựa chọn phương pháp giảm cân đa trị liệu truyền tiêu hao năng lượng để giúp đào thải mỡ thừa 1 cách hiệu quả nhất. Phương pháp này chỉ cần thời gian trị liệu là 8 giờ, trong đó 2 giờ để thực hiện các xét nghiệm cần thiết, tiến hành truyền dịch và 6 giờ để tập các bài tập giúp tăng cơ (khoảng 30 phút/buổi, 12 buổi) sẽ giúp giảm 6 - 10% cân nặng/ số đo sau 6 tuần. Dịch truyền được sử dụng trong liệu pháp này bao gồm các vitamin nhóm B, khoáng chất vàng Selen, vitamin C, được truyền theo đường tĩnh mạch, ngay lập tức chuyển hóa năng lượng của các tế bào mỡ thành loại năng lượng ATP. Đây là loại năng lượng cần cho việc thực hiện các hoạt động của tế bào và giúp hồi phục các cơ quan. Năng lượng ATP đồng thời giúp làm tăng hoạt động của tế bào, làm tiêu hao nhanh chóng mỡ thừa, dẫn đến kết quả là làm giảm khối lượng và kích thước tế bào toàn thân, bao gồm cả việc làm giảm lượng mỡ nội tạng trong cơ thể. Đặc biệt, trước thực hiện phương pháp này, bạn sẽ được các bác sĩ tiến hành thăm khám sức khỏe, tầm soát bệnh nền, đo chỉ số mỡ…để đánh giá tình trạng thừa cân. Từ đó tư vấn chế độ dinh dưỡng, tập luyện và có liệu trình truyền phù hợp.