Vitamin B9 có trong thực phẩm nào?

1. Bổ sung vitamin B9 có những lợi ích gì?

1.1 Hỗ trợ phát triển sức khỏe thai kỳ, hạn chế dị tật ống thần kinh

Vitamin B9 là một yếu tố dinh dưỡng quan trọng cho sự phát triển của thai nhi. Việc đảm bảo bổ sung vitamin B9 cho mẹ bầu trong suốt quá trình mang thai có thể giảm thiểu nguy cơ các khuyết tật dị tật ống thần kinh và các bệnh lý khác ở thai nhi.

1.2 Giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch

Vitamin B9 có khả năng giảm mức homocysteine, một chất có liên quan đến các vấn đề tim mạch. Việc bổ sung vitamin B9 có thể giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch như đột quỵ và bệnh tim.

1.3 Tăng cường trí nhớ, tập trung

Vitamin B9 có tác dụng cải thiện trí nhớ và sự tập trung. Ngoài ra, còn giúp giảm nguy cơ mắc bệnh Alzheimer và các rối loạn thần kinh khác.

1.4 Cải thiện chức năng miễn dịch

Vitamin B9 là một trong các vitamin thuộc nhóm B có tham gia vào quá trình sản sinh tế bào miễn dịch. Ngoài ra, việc bổ sung vitamin B9 cũng giúp cho quá trình chống oxy hóa của cơ thể tốt hơn, ngăn ngừa các tổn thương ở cấp độ tế bào, điều này có thể giúp bạn phòng tránh được một số bệnh và các biến chứng, trong đó bao gồm các biến chứng ở người bị tiểu đường.

1.5 Tham gia quá trình tạo máu

Vitamin B9 và vitamin B12 là hai vitamin tham gia và quá trình tạo tế bào  máu của cơ thể, do đó, việc bổ sung vitamin B9 trong chế độ ăn là hoàn toàn cần thiết.

1.6 Vitamin B9 có trong thực phẩm nào

Với những tác dụng kể trên, có thể thấy vitamin B9 rất cần cho sự sống và đặc biệt là ở giai đoạn mang thai của phụ nữ. Do đó, việc lên kế hoạch dinh dưỡng bổ sung vitamin B9 là rất cần thiết.

2. Nguồn thực phẩm giàu vitamin B9

Nếu bạn đang xây dựng một kế hoạch dinh dưỡng bổ sung vitamin B9 thì các nguồn thực phẩm sau đây bạn nên tham khảo để đưa vào thực đơn của mình

• Các loại rau: rau chân vịt, cải bó xôi, cải xoăn, củ cải đường, nấm, măng tây
• Vitamin B9 nguồn gốc từ động vật: gan động vật (gan bò, gan gà), trứng, sữa bò
• Các loại hạt: Đậu tây, đậu lăng, hạt hướng dương, ngũ cốc thô

Vitamin B9 là một trong các vitamin mà cơ thể không thể tự tổng hợp, do đó bạn phải bổ sung qua đường ăn uống. Một trong các thắc mắc được nhiều người quan tâm đó là vitamin B9 có trong trái cây nào. Dưới đây là một số loại trái cây có chứa hàm lượng vitamin B9 cần thiết cho bữa ăn trong ngày

• Cam
• Chuối chín (chuối tiêu)
• Đu đủ
• Bơ
• Bí đao
• Rau cần tây, rau diếp cá

Bổ sung vitamin B9 trong các bữa ăn hàng ngày là một trong những cách cải thiện sức khỏe, hệ miễn dịch và đồng thời tránh được các dị tật trong giai đoạn mang thai của phụ nữ. Ngoài ra, với các phương pháp xét nghiệm hiện nay thì bạn có thể dễ dàng xác định được cơ thể mình có đang thiếu lượng vitamin B9 nhất định hay không. Vì thế lời khuyên là nên thực hiện các xét nghiệm tổng quát định kỳ để đánh giá tình trạng sức khỏe, và lên kế hoạch bổ sung các vi chất đang bị thiếu hụt của cơ thể theo tư vấn của các bác sĩ chuyên môn.