Uống và ăn sâm có mất ngủ không? Vì sao?

1. Thành phần của cây nhân sâm gồm những gì? Nhân sâm tác dụng thế nào tới sức khỏe? 

Nhân sâm là một trong những loại củ quý có giá trị dinh dưỡng cao, dùng để bồi bổ sức khỏe hoặc dùng trong các bài thuốc Đông Y từ xưa đến nay. Trước khi làm rõ thắc mắc “ăn sâm có mất ngủ không?” hãy tìm hiểu xem đây là loại cây gì và có những giá trị dinh dưỡng nào. 

Nhân sâm một loại cây, đã được sử dụng trong nhiều thế kỷ làm phương pháp điều trị ở Châu Á và Bắc Mỹ, nhân sâm các loại rễ khác nhau. Được biết đến như một trong những loại thuốc thảo dược phổ biến nhất trên toàn cầu, nhân sâm mang tên khoa học là Panax ginseng C. A., thuộc họ Cuồng và thường được trồng chủ yếu tại các quốc gia như Hàn Quốc, Triều Tiên, Nga, Trung Quốc, Nhật Bản, và Ấn Độ.

Trong y học cổ truyền, nhân sâm đã được ứng dụng từ lâu như một loại vị thuốc quý để bồi bổ sức khỏe. Nếu bạn tìm mua nhân sâm tại các cửa hàng thuốc Đông Y hiện nay thì sẽ có ba loại chính Sâm Tươi, Hồng Sâm và Bạch Sam. 

1.1. Thành phần chính của cây nhân sâm gồm những gì? 

Thành phần của nhân sâm chứa ít nhất 12 loại glucosid, 14 loại acid amine, các hợp chất phenol, flavonoid, phytosterol, cũng như đường và sinh tố, acid nicotinic, và các khoáng chất như Na, K, Ca, Mg, Mn, Fe, Cu, Zn, Ge.

Theo quan điểm Đông y, nhân sâm có hương vị ngọt nhẹ kèm theo chút đắng, có tính ôn, và tác động đặc biệt đến kinh tâm tỳ và phế. 

1.2. Các tác dụng của nhân sâm với sức khỏe

Theo các tác dụng được ghi chép trong Y học cổ truyền từ lâu đời nay thì ăn nhân sâm có các tác dụng như bồi bổ sức khỏe, tráng dương,... Nhiều thắc mắc rằng ăn sâm có mất ngủ không, hãy cùng điểm qua các lợi ích của loại củ này đối với sức khỏe. 

• Tăng cường sức khỏe miễn dịch: Có những nghiên cứu chỉ ra rằng nhân sâm có khả năng tăng cường hệ thống miễn dịch của cơ thể. Đặc biệt, một loại chiết xuất nhân sâm Mỹ cụ thể đã được chứng minh giảm số lượng và nặng độ của cảm lạnh ở người lớn.
• Điều hòa đường huyết: Nghiên cứu trên con người đã chỉ ra rằng nhân sâm có khả năng giảm mức đường trong máu, mang lại lợi ích cho người sử dụng.
• Tăng cường sự tập trung và khả năng học tập: Nhân sâm kết hợp với chiết xuất từ lá cây bạch quả, một phương thuốc truyền thống có tiềm năng chữa chứng mất trí nhớ. 
• Hỗ trợ giảm viêm: Nhiều bài thuốc nhân sâm cũng được chứng minh rằng có tác dụng giảm tình trạng viêm cấp và viêm mãn tính ở người. 

Trước khi tìm hiểu về uống sâm có mất ngủ không, các nhà khoa học đã phát hiện rằng nhân sâm có tác dụng hỗ trợ điều trị các bệnh lý sau:

• Ung thư
• Bệnh tim
• Mệt mỏi
• Rối loạn cương dương
• Viêm gan C
• Huyết áp cao
• Triệu chứng mãn kinh

2. Ăn sâm có mất ngủ không? Vì sao? 

Uống hay ăn sâm có mất ngủ không cho đến nay vẫn còn là một vấn đề gây tranh cãi. Mặc dù đây là một trong số các loại củ có vị thuốc và được sử dụng nhiều, nhưng các tác dụng phụ khi uống hay ăn nhân sâm là vẫn có, một trong số các tác dụng phụ đó chính là gây tỉnh táo, mất ngủ. Vậy, có phải hầu hết tất cả trường hợp ăn sâm có mất ngủ không? 

Thực chất, nhiều người nghi ngờ về ăn sâm có mất ngủ không là do nhân sâm không chỉ thúc đẩy và cải thiện hoạt động của não bộ mà còn mang đến tình trạng hưng phấn cho cơ thể. Đối với việc bảo vệ sức khỏe và duy trì năng lượng suốt cả ngày, việc sử dụng nhân sâm được khuyến khích vào buổi sáng và buổi trưa, tránh sử dụng vào buổi tối vì có thể gây tỉnh ngủ.

Thời điểm dùng của bạn trong ngày sẽ quyết định việc uống/ ăn sâm có mất ngủ không? Thực tế, nhân sâm không chỉ không gây mất ngủ, ngược lại nó còn hỗ trợ quá trình ăn ngon, ngủ sâu, và giấc ngủ trở nên chất lượng hơn. Tình trạng mất ngủ khi sử dụng nhân sâm thường xuất phát từ cách sử dụng không đúng hoặc vào thời điểm không phù hợp. 

3. Cách sử dụng nhân sâm cải thiện giấc ngủ

Như vậy, những thông tin ở trên đã giải thích cho vấn đề “ăn sâm có mất ngủ không?” hay uống nhân sâm có mất ngủ không của bạn đọc. Vậy, nếu chưa bao giờ dùng nhân sâm thì nên dùng theo cách nào để tránh tình trạng mất ngủ, hãy tham khảo một số công thức sử dụng nhân sâm dưới đây.

3.1. Uống trà nhân sâm

Để thưởng thức trà nhân sâm, bạn có thể bắt đầu bằng cách thái nhỏ củ sâm thành lát mỏng. Mỗi lần pha, lấy 1 đến 2g củ sâm và đặt vào ấm để pha trà. Sau đó, thêm nước sôi và đợi cho trà nghỉ ngơi.

Khi đã uống hết trà, bạn có thể tiếp tục thêm nước sôi và hâm nó thêm vài lần, cho đến khi trà nhân sâm không còn hương vị.

3.2. Ngậm nhân sâm

Nếu bạn lo ngại vấn đề ăn sâm có mất ngủ không hay uống nhân sâm có mất ngủ không thì ngậm nhân sâm có thể là cách dùng giúp bạn dễ chịu mà không lo bị mất ngủ. Mỗi lần, bạn có thể lấy một lát nhân sâm để ngậm trong miệng. Khi nhân sâm trở nên mềm, bạn có thể nhai và nuốt cả phần bã. Tinh chất nhân sâm sẽ hấp thu chậm rãi, giúp bạn dễ chịu và không gây ra tác dụng phụ mất ngủ.

3.3. Sắc nhân sâm uống

Nếu bạn lo ngại uống nhân sâm có mất ngủ không thì công thức sắc nhân sâm dưới đây có thể khiến bạn khỏe mạnh mà không lo bị khó ngủ. 

• Cách 1: Lấy 5 đến 10g nhân sâm đã thái nhỏ, đặt vào nước sôi và để sắc trong khoảng 20 phút. Sau đó, thêm 20g đường vào, khuấy đều và để nguội. Bạn có thể chia thành nhiều lần uống. Để tăng hiệu quả, có thể nhai và nuốt luôn cả phần bã.
• Cách 2: Sử dụng liều lượng nhân sâm cao trong những trường hợp cần thiết như sức khỏe quá yếu, mất máu nhiều do phẫu thuật, hoặc trong các tình huống cấp cứu. Lấy từ 30 đến 60g nhân sâm và sắc kỹ, sau đó đưa người bệnh uống hết trong một lần.

3.4. Trị mất ngủ bằng nhân sâm với mật ong

Mật ong là một trong những tinh chất quý giá từ thiên nhiên có tác dụng hỗ trợ khắc phục tình trạng mất ngủ. Do đó, nếu bạn lo ngại uống/ ăn sâm có mất ngủ không thì việc kết hợp mật ong với nhân sâm có thể giúp giấc ngủ của bạn sâu và ngon giấc hơn. 

Bước đầu tiên, hãy bắt đầu bằng cách thái lát nhỏ nhân sâm và đặt chúng vào bình thủy tinh. Tiếp theo, đổ rượu vào bình để ngâm nhân sâm và sử dụng hàng ngày từ 1 đến 4g. Có thể pha nhân sâm với nước ấm để uống hoặc tiêu thụ trực tiếp cả nhân sâm và mật ong.

5. Lưu ý khi dùng nhân sâm tránh mất ngủ và tác dụng phụ

Liều lượng sâm thường được khuyến cáo dao động từ 12 đến 20g mỗi ngày, và lời khuyên chung là bắt đầu với liều thấp và tăng dần theo thời gian.

Tuy nhiên, không có quy định cụ thể về liều lượng sâm cho mọi người, và việc sử dụng có thể linh hoạt tùy thuộc vào tình trạng sức khỏe cụ thể của bạn. Khi bắt đầu, việc dùng liều thấp và sau đó tăng dần có thể là cách tiếp cận linh hoạt và an toàn để khám phá phản ứng của cơ thể với nhân sâm. Những trường hợp đặc biệt sau đây nên tránh sử dụng nhân sâm: 

• Phụ nữ mang thai hoặc đang cho con bú, cũng như trẻ nhỏ và sơ sinh.
• Những người bị cao hoặc huyết áp thấp
• Người có tiền sử mắc bệnh tim mạch.
• Bệnh nhân tiểu đường đang điều trị bằng thuốc
• Những người gặp vấn đề về đông máu hoặc có rối loạn chảy máu.
• Người đang sử dụng thuốc chống đông máu hoặc thuốc chống loạn thần.
• Người có rối loạn tiêu hóa như đầy hơi, đau bụng, tiêu chảy, phân nát và lỏng.
• Người mắc bệnh huyết áp thấp/cao hoặc tiểu đường, đặc biệt là cần được theo dõi chặt chẽ khi sử dụng nhân sâm.

Nhân sâm là một loại củ có giá trị dinh dưỡng cao và có giá thành đắt. Loại củ này thường được dùng trong bào chế các thang thuốc chữa bệnh hay để hồi phục sinh lực sau những lần bị ốm. Việc sử dụng nhân sâm cần hết sức thận trọng vì loại củ này có khả năng gây ra tác dụng phụ cho người dùng. Bài viết trên đây đã làm rõ cho bạn đọc về vấn đề “ăn sâm có mất ngủ không?” và các công thức sử dụng nhân sâm cải thiện giấc ngủ.