Sử dụng collagen giảm cân: Triển vọng trong tương lai

1. Triển vọng của collagen giảm cân

Collagen có nhiều tác dụng thuận lợi giúp hỗ trợ giảm cân, bao gồm:

• Giảm hấp thu lipid: Collagen làm giảm hấp thu lipid thông qua điều hòa các chất dẫn truyền tín hiệu và enzyme liên quan đến trao đổi chất lipid (1).
• Tăng tiêu hao năng lượng: Collagen tăng cường beta oxy hóa axit béo ở gan, dẫn đến tăng tiêu hao năng lượng và lượng chất béo được đốt cháy (2).
• Điều hòa cân bằng năng lượng: Các nghiên cứu cho thấy rằng collagen có thể ức chế sự hình thành và tích tụ mô mỡ, từ đó cải thiện cân bằng năng lượng và giảm tích lũy mỡ (3).
• Tác dụng khác: Collagen còn kích thích activin axit amin (AMPK), điều hòa nồng độ các hormon adiponectin và leptin liên quan đến cân nặng (4), cải thiện hình thể và sức khỏe xương khớp (5).

2. Thách thức trong việc bổ sung collagen để giảm cân

Mặc dù collagen đầy hứa hẹn cho việc giảm cân nhưng vẫn cần có thêm các nghiên cứu để tìm hiểu rõ hơn các cơ chế hoạt động và xác định liều dùng phù hợp. Các thách thức trong bổ sung collagen bao gồm:

• Cần có các thử nghiệm lâm sàng ở quy mô lớn hơn để xác định liều dùng hiệu quả an toàn.
• Các nghiên cứu cần quan tâm đến việc phân tích liều lượng tốt nhất cho từng độ tuổi hoặc giới tính khác nhau.
• Cần nghiên cứu về khả năng kết hợp collagen với các loại dược phẩm giảm cân nhằm tăng hiệu quả điều trị.
• Cần chú trọng hơn vào việc làm sáng tỏ các cơ chế hoạt động của collagen trong việc giảm cân.

Kết quả phân tích cho thấy, collagen có nhiều tác dụng thuận lợi hỗ trợ giảm cân, bao gồm ức chế hấp thu lipid, tăng tiêu thụ năng lượng và điều hoà các quá trình trao đổi chất liên quan đến cân nặng. Các cơ chế này đã được khẳng định bằng kết quả nghiên cứu trên động vật và các thử nghiệm lâm sàng. 

Tuy vậy, các nghiên cứu gần đây chỉ ra rằng collagen có thể không hiệu quả bằng các protein khác như whey protein trong việc kích thích tổng hợp protein cơ. Do đó, collagen nên được xem là chất bổ sung chứ không phải thay thế cho các protein có chất lượng cao hơn trong giảm cân.

3. Tổng kết

Như vậy, bổ sung collagen giảm cân là một giải pháp hứa hẹn cho ngành y học hiện đại. Tuy nhiên, vẫn cần có thêm nhiều nghiên cứu lớn, cả trên động vật và người, trước khi collagen có thể phát triển thành liệu pháp giảm cân chuẩn. Các nghiên cứu tương lai sẽ cần tập trung vào chủ đề liều dùng, hiệu quả của các dạng collagen khác nhau, khả năng kết hợp với các biện pháp giảm cân khác, đồng thời làm sáng tỏ cơ chế hoạt động sinh học. Trên cơ sở đó, collagen hoàn toàn có khả năng trở thành một điều trị giảm cân an toàn và hiệu quả trong tương lai.

Ngày nay, nếu muốn giảm cân hiệu quả, bạn có thể tham khảo liệu pháp tiêu hao năng lượng. Phương pháp này sử dụng vitamin & khoáng chất để thúc đẩy sự chuyển hóa mỡ theo cơ chế tự nhiên, không gây ảnh hưởng đến sức khỏe. Trước khi thực hiện, bạn sẽ được đánh giá sức khỏe tổng thể và bác sĩ sẽ đưa ra phác đồ giảm cân phù hợp với từng người dựa trên kết quả xét nghiệm cơ bản như xét nghiệm máu, chỉ số khối cơ thể (BMI). Trong suốt quá trình thực hiện liệu trình sẽ luôn có bác sĩ theo sát, lên kế hoạch dinh dưỡng và tập luyện phù hợp với thể trạng của từng người.

Tài liệu tham khảo

1. Woo J, Jeon WK, Kim HJ, et al. Collagen peptide from skate, raja kenojei, skin enhances body fat mass reduction in exercise-induced obese mice. Marine drugs. 2018;16(9):306.
2. Giglio BM, Lerner C, da Silva ACB, et al. Whey protein supplementation compared to collagen increases blood nesfatin concentrations and decreases android fat in overweight women: A randomized double-blind study. Nutrients. 2019;11(9):2051.
3. Dar QH, Schott EM, Catheline SE, et al. Daily oral consumption of hydrolyzed type 1 collagen is chondroprotective and anti-inflammatory in murine posttraumatic osteoarthritis. PLoS One. 2017;12(4):e0174705.
4. Kawai M, Sato A, Nakazono K, Shiba T. Hydrolyzed collagen intake reduces weight gain in Sprague-Dawley rats. Anim Sci J. 2020;91(3):e13360.
5. Chen Q, Quan Y, Yu H, et al. Collagen Peptides Regulate Lipid Metabolism and Mitochondrial Function of High Fat Diet Fed Fatty Liver Mice. Nutrients. 2022;14(4):739.
6. Wang Y, Liu J, Chu Z, An E, Niu Y. Effects of Biocell Collagen on Physique Quality of Overweight Elderly Males. J Nutr Health Aging. 2016;20(7):708-712.