Rượu vang được làm từ nguyên liệu nho chín tự nhiên có chứa đường. Vì thế trong quá trình lên men, đường sẽ được chuyển hoá thành rượu. Lượng đường còn lại trong rượu sau quá trình này được gọi là đường dư và là lượng đường chính của rượu vang. Nếu sản phẩm rượu vang có hàm lượng đường ít hơn 10 gam/lít thì rượu vang được gọi là rượu vang khô (rượu không ngọt). Nếu rượu vang sản phẩm có hơn 30 gam đường/lít thì gọi là rượu ngọt sử dụng trong tráng miệng. Rượu vang có hàm lượng đường ở giữa hai loại rượu này và được gọi là rượu không khô. Có hai loại vang: vang trắng được tạo từ nho ép trước khi lên men, và rượu vang đỏ được tạo thành từ nho ép sau khi lên men. Người bệnh tiểu đường có uống được rượu vang không? Người bệnh tiểu đường có thể sử dụng rượu vang nhưng chỉ nên sử dụng với lượng vừa phải. Nếu uống rượu vang với một lượng vừa phải có thể mang lại một số lợi ích cho sức khoẻ như tốt cho tinh thần, giảm nguy cơ trầm cảm, một số loại bệnh ung thư… Tuy nhiên, nếu trường hợp sử dụng rượu vang ở mức nghiện rượu thì có thể ảnh hưởng nguy hiểm đến người bệnh và gặp nhiều biến chứng nguy hiểm. Rượu vang đỏ có chứa hàm lượng polyphenol tốt giúp kiểm soát được hàm lượng đường huyết sau bữa ăn, đường huyết lúc đói và buổi sáng hôm sau. Từ đó cải thiện được tình trạng kháng insulin. Rượu vang có tốt cho người tiểu đường không? Dưới đây là những lợi ích cụ thể của rượu vang dành cho người bệnh đái tháo đường:
Rượu vang là loại đồ uống có hàm lượng calo tương đối cao. Trong một ly rượu vang đỏ với dung tích 148ml có khoảng 128 calo. Nếu sử dụng rượu vang với lượng nhiều hơn mỗi ngày thì sẽ làm tăng lượng calo nạp vào cơ thể và gây tăng cân. Theo đó, tăng cân sẽ làm tăng nguy cơ biến chứng của bệnh đái tháo đường với các tình trạng rối loạn chuyển hoá, tổn thương mắt, tích tụ acid gây hại trong máu… Do đó, người bệnh đái tháo đường muốn uống rượu vang thì cần sử dụng với một lượng điều độ và kết hợp điều chỉnh chế độ ăn lành mạnh để giảm thiểu nạp thừa năng lượng vào cơ thể.
Người bệnh tiểu đường có uống rượu vang được không? Người bệnh có thể uống rượu vang để giúp kiểm soát đường huyết trong máu với liều lượng khuyến nghị của bộ nông nghiệp Mỹ:
Một số nguyên tắc khi sử dụng rượu vang cho người bệnh đái tháo đường:
Hy vọng những thông tin ở bài viết trên đây đã giúp bạn đọc trả lời được thắc mắc rượu vang có tốt cho người tiểu đường không? Ngoài việc xây dựng chế độ ăn uống hợp lý thì bạn cần duy trì một chế độ tập luyện thể dục thể thao đều đặn để tăng cường sức khỏe tim mạch, đồng thời áp dụng các phương pháp giảm cân chuẩn y khoa hiện nay để giảm mỡ máu, tránh các biến chứng do tiểu đường gây ra. Ngoài ra, nếu người bệnh tiểu đường muốn quản trị cân nặng hiệu quả, bạn có thể tham khảo liệu pháp tiêu hao năng lượng. Đây là phương pháp giảm cân đa trị liệu sử dụng vitamin & khoáng chất để thúc đẩy sự chuyển hóa mỡ theo cơ chế tự nhiên, không gây ảnh hưởng đến sức khỏe. Trước khi bạn thực hiện liệu trình này thì bạn sẽ được thăm khám, đánh giá sức khỏe tổng thể, sau đó sẽ được lựa chọn liệu trình giảm cân phù hợp với từng người dựa trên kết quả xét nghiệm cơ bản như xét nghiệm máu, chỉ số khối cơ thể (BMI). Trong suốt quá trình thực hiện liệu trình sẽ luôn có bác sĩ theo sát, lên kế hoạch dinh dưỡng và tập luyện phù hợp với thể trạng của từng người. Chỉ sau 6 - 8 tuần thực hiện, bạn sẽ giảm được ít nhất 10% trọng lượng cơ thể, đào thải được lượng mỡ xấu, hạn chế tình trạng tái béo phì trở lại.
36
Bài viết hữu ích?
Bài viết hữu ích?
36
Bài viết hữu ích?