Vitamin nào quan trọng cho sức khỏe của mắt?

 Tầm quan trọng của vitamin đối với đôi mắt

Vitamin là những hợp chất cần thiết giúp duy trì hoạt động của cơ thể, trong đó có thị lực. Một số loại vitamin đóng vai trò:

• Chống oxy hóa: Giúp bảo vệ tế bào võng mạc khỏi tác hại của gốc tự do.
• Hỗ trợ sản xuất sắc tố thị giác: Giúp mắt thích nghi với ánh sáng, tránh tình trạng quáng gà.
• Ngăn ngừa thoái hóa điểm vàng, đục thủy tinh thể: Đây là hai nguyên nhân phổ biến gây mù lòa ở người cao tuổi.
• Duy trì độ ẩm cho mắt: Giảm tình trạng khô, rát và nhức mỏi.

Nếu thiếu vitamin, mắt có thể gặp các vấn đề như giảm thị lực ban đêm, khô mắt, mỏi mắt, nguy cơ mắc bệnh về võng mạc hoặc thậm chí mù lòa.

Vitamin là những hợp chất cần thiết giúp duy trì hoạt động của cơ thể, trong đó có thị lực (Ảnh: Sưu tầm Internet)

Vitamin nào quan trọng cho sức khỏe của mắt?

Để trả lời câu hỏi vitamin nào quan trọng cho sức khỏe của mắt, các chuyên gia dinh dưỡng và nhãn khoa đã chỉ ra 6 loại vitamin và dưỡng chất thiết yếu sau:

Vitamin A – “người bạn” của võng mạc

 Vitamin A là chất quan trọng nhất đối với mắt, đặc biệt trong việc hình thành sắc tố rhodopsin ở võng mạc. Chất này giúp mắt nhìn rõ trong điều kiện ánh sáng yếu và hỗ trợ ngăn ngừa quáng gà. Ngoài ra, vitamin A còn giúp duy trì độ ẩm cho giác mạc, giảm khô mắt.

Nguồn thực phẩm: Có nhiều trong cà rốt, khoai lang, bí đỏ, rau bina, trứng, gan động vật và sữa.

Lưu ý: Thiếu vitamin A có thể gây khô mắt, quáng gà, thậm chí mù lòa nếu kéo dài.

 Vitamin C – tăng cường sức đề kháng cho mắt

Vitamin C là chất chống oxy hóa mạnh, giúp ngăn chặn tổn thương từ gốc tự do. Nó còn thúc đẩy sản sinh collagen – thành phần cấu tạo giác mạc và củng cố mạch máu nhỏ trong võng mạc.
Nguồn thực phẩm: Cam, chanh, bưởi, dâu tây, kiwi, ớt chuông, bông cải xanh.
Lợi ích: Bổ sung vitamin C đầy đủ giúp giảm nguy cơ đục thủy tinh thể và thoái hóa điểm vàng – hai bệnh mắt thường gặp ở tuổi trung niên và người cao tuổi.

 Vitamin E – bảo vệ mắt khỏi lão hóa

Vitamin E hoạt động như một lá chắn chống oxy hóa, bảo vệ tế bào mắt khỏi sự tấn công của gốc tự do, từ đó làm chậm quá trình lão hóa võng mạc.
Nguồn thực phẩm: Các loại hạt (hạnh nhân, hạt hướng dương, hạt dẻ cười), dầu thực vật, bơ, cải bó xôi.
Lợi ích: Giúp hạn chế thoái hóa điểm vàng do tuổi tác (AMD), giảm nguy cơ đục thủy tinh thể.

Vitamin E hoạt động như một lá chắn chống oxy hóa, bảo vệ tế bào mắt khỏi sự tấn công của gốc tự do (Ảnh: Sưu tầm Internet)

Vitamin nhóm B – cải thiện tuần hoàn và giảm mỏi mắt

Vitamin B có các vai trò sau:

• Vitamin B1 (Thiamin): Giúp giảm nguy cơ đục thủy tinh thể.
• Vitamin B2 (Riboflavin): Ngăn chặn stress oxy hóa tại mắt.
• Vitamin B3 (Niacin): Hỗ trợ tuần hoàn máu, giảm nguy cơ tăng nhãn áp.
• Vitamin B12: Ngăn ngừa tổn thương thần kinh thị giác.

Nguồn thực phẩm: Ngũ cốc nguyên hạt, thịt nạc, cá, sữa, trứng, rau xanh.
Lợi ích: Bổ sung đầy đủ vitamin nhóm B giúp mắt khỏe mạnh, hạn chế tình trạng mỏi mắt và mờ mắt do căng thẳng.

Vitamin D – bảo vệ mắt khỏi viêm nhiễm

Vitamin D giúp điều hòa miễn dịch, giảm nguy cơ viêm màng bồ đào và bệnh lý võng mạc tiểu đường. Nghiên cứu cũng cho thấy vitamin D có liên quan đến việc giảm thoái hóa điểm vàng.
Nguồn thực phẩm: Cá hồi, cá thu, lòng đỏ trứng, sữa, nấm và ánh nắng mặt trời.

Các chất chống oxy hóa khác (Lutein và Zeaxanthin)

 Hai carotenoid này tập trung chủ yếu ở điểm vàng của mắt, có chức năng lọc ánh sáng xanh và bảo vệ võng mạc khỏi tác hại từ tia UV.
Nguồn thực phẩm: Cải xoăn, rau bina, bắp, lòng đỏ trứng, bí ngô.
Lợi ích: Giúp cải thiện thị lực, làm chậm quá trình thoái hóa điểm vàng.

Vitamin D giúp điều hòa miễn dịch, giảm nguy cơ viêm màng bồ đào và bệnh lý võng mạc tiểu đường (Ảnh: Sưu tầm Internet)

Bổ sung vitamin cho mắt như thế nào là đúng cách?

Sau khi biết được vitamin nào quan trọng cho sức khỏe của mắt, điều quan trọng là bổ sung hợp lý để đạt hiệu quả tối ưu:

• Ăn uống đa dạng: Kết hợp rau củ quả, cá, ngũ cốc, sữa và các loại hạt trong bữa ăn hằng ngày.
• Hạn chế thực phẩm gây hại: Giảm đồ ăn nhanh, nhiều dầu mỡ và đường, vì chúng làm tăng stress oxy hóa.
• Sử dụng thực phẩm chức năng: Có thể bổ sung vitamin tổng hợp hoặc viên uống dành riêng cho mắt theo chỉ định của bác sĩ.
• Thói quen sinh hoạt lành mạnh: Hạn chế tiếp xúc màn hình quá lâu, nghỉ ngơi cho mắt 20 phút sau mỗi 2 giờ làm việc, ngủ đủ giấc và tập thể dục thường xuyên.
• Khám mắt định kỳ: Giúp phát hiện sớm các bệnh lý về mắt để có biện pháp can thiệp kịp thời.

Để giữ đôi mắt sáng khỏe, việc bổ sung đầy đủ vitamin là điều không thể bỏ qua. Trong số đó, vitamin A, C, E, D, nhóm B cùng lutein và zeaxanthin được xem là những dưỡng chất thiết yếu nhất. Hy vọng qua bài viết này, bạn đã có lời giải cho thắc mắc vitamin nào quan trọng cho sức khỏe của mắt và biết cách xây dựng chế độ dinh dưỡng khoa học, thói quen sinh hoạt hợp lý để chăm sóc đôi mắt của mình.

Để đặt hẹn thăm khám và tư vấn tại phòng khám DripCare, Quý khách vui lòng bấm số 094 164 8888