Những độc tố tự nhiên trong rau quả cần phải biết
Người tiêu dùng quan tâm đến ngộ độc thực phẩm đều nghĩ rằng họ có thể loại bỏ được tất cả các chất độc từ chế độ ăn uống bằng cách ăn những loại rau củ quả “tự nhiên”. Tuy nhiên, một vài ví dụ sẽ cho thấy ngay cả thực phẩm “tự nhiên” cũng có thể chứa các chất có khả năng gây hại. Vậy độc tố tự nhiên trong rau củ là gì?
04.10.2023