Loại enzyme tiêu hóa nào phân huỷ chất béo trong cơ thể?
Mặc dù là nhóm chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể nhưng chất béo sau khi được hấp thu không thể sử dụng trực tiếp mà cần được phân huỷ bởi các enzyme tiêu hoá với mục tiêu chuyển hoá chất béo thành các chất dinh dưỡng cần thiết cho hoạt động sống. Một số người còn cần bổ sung enzyme tiêu hoá để điều trị các kích ứng đường ruột, ợ chua và các bệnh lý khác. Vậy cơ chế enzym tiêu hoá phân huỷ chất béo trong cơ thể như thế nào?
29.05.2023